Crochete de pește la cuptor și mayo à l; Avocatul lui K pentru Katrine - Véronique Cloutier

Rapid și delicios! Coacerea acestor prăjituri de pește la cuptor este mai sănătoasă decât dacă ar fi fost prăjite. În plus, se fac mai repede. Ne place asta! Amintiți-vă de mayo avocado. Bucura-te de masa ta!

Mâncare uscată: 9
Preparare: 30 minute
Gătit: 25 de minute

Fără gluten - Fără lactate

INGREDIENTE

Pepite de pește
500 g (1 lb) file de pește alb după gust (calcan, tilapia, cod)
3 linguri. (45 ml) maioneză
1 jalapeno mic sau chili, fără semințe, tocat mărunt
1 ou
1 C. (15 ml) muștar Dijon
2 linguri. (30 ml) suc de lămâie
1/2 linguriță. (2,5 ml) sare
1/4 linguriță. (1,25 ml) piper
1/3 cană (80 ml) de coriandru proaspăt, tocat
1/3 cană (80 ml) arpagic proaspăt, tocat
1 cană (250 ml) firimituri de cereale de tip „Rice Krispies” fără gluten obținute într-un blender + 3/4 cană pentru acoperire
3 linguri. (45 ml) ulei de măsline

Avocado Mayo
1 avocado
1/2 cană (125 ml) maioneză
2 linguri. (30 ml) suc de lămâie
1 C. (15 ml) muștar Dijon
1/3 cană (80 ml) de coriandru proaspăt, tocat
2 linguri. (30 ml) arpagic, tocat

---