Croissant de unt cu mașină de pâine - rețetă rețetă despre bucătăria de astăzi
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 350 g Făină
- 100 g Unt
- 25 cl Lapte
- 1 vârf de sare
- 1 plic de drojdie Briochin
- 20 g Zahar
- Calorii = ridicate
Etape de pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 7 (210 ° C).
- În vasul fabricatorului de pâine, turnați laptele cu untul topit și drojdia.
- Închideți vasul și lăsați să stea 10 min. Apoi adăugați făina și sarea, apoi începeți programul de aluat la 1:30.
- Odată ce programul este terminat, lăsați-l cu un sucitor înflorit și tăiați triunghiuri de aluat. Presărați-le cu zahăr și rotiți-le în formă de semilună.
- Așezați-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și lăsați-le să se odihnească timp de 30 de minute. Apoi coaceți timp de aproximativ 15 minute.