Crustă de patiserie ușoară - bucătărie Rachel

Iată o rețetă esențială: crusta mea de plăcintă crustă ușoară.

Aceasta este o bază în bucătăria mea, această rețetă este cu adevărat grozavă, puteți vedea videoclip pe INSTAGRAM pe contul meu Rachel Cuisine.

Este posibil să o adaptați pentru o plăcintă sărată sau dulce. Versiune savuroasă cu sare și, eventual, plante din Provence și versiune dulce cu puțin sirop de agave, scorțișoară ...

A face crusta de plăcintă este încă mult mai puțin calorică decât a o cumpăra gata preparată !

Doar pentru că urmezi o dietă sau vrei să slăbești în mod echilibrat nu înseamnă că nu mai trebuie să mănânci plăcintă cu aluat, ci trebuie să o alegi bine. Evitați făina albă rafinată.

Ingrediente pentru 1 crustă ușoară de plăcintă:

14 puncte (supravegherea greutății)

19 Smartpoint-uri VERDE (observatori de greutate)

18 puncte inteligente BLUE freedom (observatori de greutate)

40g unt
100 g de făină (semi-completă pentru mine)
70 g de skyr (sau fromage blanc sau iaurt vegetal)
1 vârf de sare pentru o versiune sărată și 2 lingurițe de sirop de agave pentru o versiune dulce
Ierburi de Provence pentru o versiune savuroasă