Cum ajunge mierea din fagure în borcan

Herdecke. (bnr) Există în întreaga lume aproximativ 20.000 de specii de albine, dintre care 500 sunt originare numai din Germania. La sfârșit de săptămână, tineri și bătrâni din Herdecke puteau experimenta adevărata poveste a „albinelor și florilor” pe obiectul viu și cu propriii lor ochi.

mierea

Multe familii au folosit „Ziua Germană a Apiculturii” și au primit răspunsuri la întrebări despre stup: cum trăiesc albinele, ce mănâncă și cum funcționează și - desigur - cum ajunge mierea din fagure în borcan? Apicultorul Herdeck Günter Siewert a prezentat în jur de 750.000 de albine în timp ce se plimba prin facilitățile sale.

Camerele pentru puiet din cele 14 cutii din trei părți sunt separate prin grile intermediare. Toate albinele ocupate ale coloniei economice (în jur de 40.000 până la 50.000 de albine) se potrivesc prin aceasta, dar nu și regina. Prin urmare, regina nu poate cuba decât sub grilă. Acest lucru lasă suficient spațiu deasupra pentru miere. Specii care formează starea, cum ar fi albina, produc mierea ca stoc de iarnă din nectar și sucuri corporale, pe care apicultorii le pot lua din fagure. Deoarece albinele au nevoie de hrană înlocuitoare pentru iarnă în acest caz, apicultorul hrănește o soluție concentrată de zahăr pentru mierea care a fost îndepărtată parțial sau complet.

Cel puțin 30 de kilograme de miere sunt produse de cele zece popoare economice ale lui Siewert în timpul sezonului. În plus, apicultorul păstrează alte colonii în Witten-Stockum direct pe câmpul de viol. Și din moment ce semințele de rapiță înfloresc din mai, aceste colonii produc chiar între 40 și 50 kg în timpul verii.

Nu există plângeri cu privire la infestarea cu acarieni

Sâmbătă, vizitatorii au putut ridica ei înșiși un fagure complet și au descoperit surprinzător că un singur fagure cântărește în jur de două kilograme.

Spre deosebire de alți apicultori, Günter Siewert nu se poate plânge de probleme precum infestarea cu acarieni sau decesele mari de albine. "Trebuie doar să fii foarte atent. De îndată ce ultima miere a sezonului a fost scoasă din fagure, coloniile de albine sunt tratate cu acid formic toamna și cu acid oxalic în februarie", explică Siewert. "Acest lucru face ca acarienii să moară sau să nu apară în primul rând. Deoarece doar un acarian din celulele în care crește următoarea puietă dăunează noii albine. Două sau mai multe albine ușoare determină ca noile albine să se paralizeze și o colonie întreagă poate fi afectată extermina."

Siewert este un apicultor hobby de 15 ani. Ca motivație, el afirmă: "Apicultura activă a fost pregătirea pentru pensionare. Apicultorii tineri au în medie 50 de ani sau mai mult. Este un hobby care consumă mult timp, nu a fost suficient timp pentru aceasta în afară de muncă".