Cum citiți o etichetă alimentară MyMomentum
Citiți etichetele cum o faceți Desigur, dacă vrei să mănânci sănătos, trebuie să știi ce mănânci! Cea mai ușoară modalitate de a face alegeri sănătoase este de a găti singur, folosind produse proaspete. Atunci, în sfârșit, știi ce este exact în mâncarea ta. Și nu este nevoie să citiți etichete, deoarece broccoli sau morcovii nu au o listă de ingrediente.
Dar dacă întâlnești un pahar, o sticlă sau o cutie cu etichetă, cum o citești? O etichetă este întotdeauna structurată în mod similar. Cantitatea este pe ea, o listă de ingrediente, tabelul nutrițional și necesarul zilnic.
Conținutul unui produs
Aici puteți găsi cantitatea netă a produsului. Aceasta înseamnă că produsele care sunt depozitate în lichid, cum ar fi fasolea sau porumbul, sunt aproximativ greutate fără lichid. Aceasta se mai numește și greutatea de umplere. ℮ care este imprimat uneori în spatele sumei înseamnă „estimat”, care înseamnă „estimat”.
lista ingredientelor
Toate materiile prime care au fost utilizate în produs se află pe lista ingredientelor. Toate ingredientele sunt în ordinea apariției lor. Deasupra este ingredientul care apare cel mai mult în produs, iar dedesubt apare cel mai puțin. Dacă doriți să luați decizii conștiente și doriți să mâncați cât mai pur posibil, atunci lista de ingrediente este o parte importantă a etichetei! Aici puteți vedea cât de mult zahăr sau sare a fost adăugat, dar și dacă produsul poate conține o mulțime de numere E. Mai presus de toate, acordați atenție altor nume pentru zahăr, cum ar fi maltodextrina, dextroza, zaharoza, melasa, zaharoza, siropul de glucoză, siropul de fructoză etc. corpul tău nu distinge asta.
Tabel nutritiv
De asemenea, ar trebui să exersați citirea regulată a acestui tabel, mai ales dacă trebuie să acordați o atenție suplimentară grăsimilor și carbohidraților, de exemplu. Tabelul nutrițional presupune întotdeauna 100 g de produs. Veți găsi următoarele componente în ea.
Nevoia zilnică
Necesarul mediu zilnic de kilocalorii este de aproximativ 2000 kcal pentru femei și 2500 kcal pentru bărbați. Acest lucru este întotdeauna pe etichetă, astfel încât să puteți evalua cât din caloriile zilnice sunt acoperite de acest produs. Asigurați-vă că numărul de calorii din tabelul nutrițional este de 100 g, deci dacă produsul cântărește 400 g, trebuie să înmulțiți numărul cu patru.
Dacă vă obișnuiți să citiți etichetele cu atenție în faza 1, va fi mai ușor și mai ușor să luați decizii conștiente după aceea. Dacă tocmai începeți să citiți etichete, este posibil să dureze puțin mai mult la magazinul alimentar. Așadar, așteptați un timp suplimentar de cumpărături. Veți descoperi că vă obișnuiți rapid cu citirea etichetelor și că vă îmbunătățiți din ce în ce mai bine. În plus, la un moment dat veți avea produsele preferate pe care le puteți pune în coșul de cumpărături fără să acordați atenție.
Credeți-ne, știind ce mâncați reprezintă jumătate din el!