Meniul A sau B - alimentație sănătoasă în cantină - Gimnaziul Friedrich-Wilhelm
„Cum mănânc sănătos?” - aceasta a fost întrebarea centrală în lecția de biologie din clasa 6b din ultimele câteva săptămâni:

A fost vorba despre echilibrul dintre necesarul de energie și aportul de energie, acizii grași saturați și nesaturați și problema conținutului ridicat de zahăr și sare în produsele procesate. Cu toate aceste cunoștințe, felurile de mâncare din cantina FWG au fost apoi evaluate în funcție de valoarea lor de sănătate și s-a făcut o recomandare dacă cineva ar prefera să meargă la meniul A (spaghetti al aglio) sau la meniul B (chili sin carne pe orez). Multe mulțumiri în acest moment domnului Reisdorff, directorul general al cafenelei Meinke-Haßler & Reisdorff GbR, care ne-a oferit cu amabilitate meniuri, liste de ingrediente și rețete pentru preparate în avans pentru recenziile noastre.
Analizele, evaluările și recomandările elevilor din 6b au fost clar prezentate pe postere. Miercuri, unele dintre aceste postere au fost afișate la intrarea în cantină și au putut informa colegii de clasă de la FWG și KAS despre beneficiile celor două feluri de mâncare pentru sănătate.