Cum hrănim 9 miliarde

În deceniile următoare, tot mai mulți oameni vor trebui hrăniți în spațiu din ce în ce mai puțin. Am vorbit cu omul de știință Joachim von Braun despre povara sărăciei, rolul tehnologiei și drumul stâncos către o producție durabilă și intensivă de alimente.

capăt foametei

Randamentele trebuie să crească semnificativ. Deoarece din ce în ce mai puțin teren arabil este disponibil pe cap de locuitor. (Sursa imaginii: Christina Helmer)

f3: Prof. von Braun, trăim într-o perioadă în care antreprenorii bogați își dau seama cu proiecte spațiale private, în timp ce milioane de oameni sunt încă afectați de foame și malnutriție. Cum se potrivește asta?

Prof. Dr. Dr. Joachim von Braun: Contrastul dintre bogăția extremă și sărăcia extremă este de fapt de nesuportat. Chiar și cei înfometați sunt acum informați digital despre acest lucru și, prin urmare, își vor accepta din ce în ce mai puțin soarta. Fără îndoială, mijloacele financiare și mijloacele tehnologice sunt în vigoare pentru a pune capăt foametei până în 2030. Aceasta este, de asemenea, ceea ce cer obiectivele mondiale de dezvoltare, asupra cărora au fost de acord toți șefii de stat. Cu toate acestea, există o lipsă de voință politică pentru a o pune în aplicare.

Care sunt principalele cauze ale mizeriei?

Savantul agricol prof. Dr. Dr. Joachim von Braun este director al Centrului de Cercetare pentru Dezvoltare de la Universitatea din Bonn, președinte al Academiei Pontifice de Științe și vicepreședinte al Welthungerhilfe. (Sursa imaginii: f3)

Sărăcia, în special în zonele rurale, este și va rămâne principala cauză a foametei și a malnutriției. Sărăcia rurală are mult de-a face cu productivitatea insuficientă și oportunitățile de piață limitate pentru fermieri. Ele reprezintă cel mai mare număr de foame. În plus, subocuparea este o cauză majoră în orașe, unde milioane de mici vânzători ambulanți lucrează adesea fără diplome de liceu sau formare profesională. În trecutul recent, numărul persoanelor care înfometează a crescut din nou, în primul rând ca urmare a războaielor și conflictelor politice violente (a se vedea caseta de la p. 66). Politica economică și de dezvoltare trebuie să fie mai strâns legată de diplomație și politica de securitate. Sunt necesare, de asemenea, investiții masive pentru a promova educația, ocuparea forței de muncă și agricultura.

Fără îndoială, mijloacele financiare și mijloacele tehnologice sunt în vigoare pentru a pune capăt foametei până în 2030.

La ce dezvoltare vă așteptați pentru următoarele decenii?

Previziunile populației Națiunilor Unite presupun 9,8 miliarde de oameni în 2050. Acum suntem 7,6 miliarde. Dacă fetele din țările în curs de dezvoltare sunt mai integrate în școală și în muncă, creșterea populației ar putea fi semnificativ mai mică. Dar va trebui să calculăm cu aproximativ 9 miliarde în 2050. Creșterea va avea loc în principal în Africa. Următoarele trei decenii ne vor prezenta provocări enorme în ceea ce privește securitatea alimentară, oamenii suplimentari bine.