Cum poți (nu) pierde în greutate

Dacă vrei să slăbești, trebuie să consumi mai puțină energie decât ai nevoie. Sună ușor la început. Chiar dacă dieta are succes, succesul la scară este adesea de scurtă durată. De cele mai multe ori, creșterea în greutate revine în timp, cunoscut sub numele de efect yo-yo. Vă prezentăm șapte recomandări cu privire la modul în care puteți (nu) reuși să slăbiți.

Obiceiuri alimentare stabilite de-a lungul deceniilor

Comportamentul nostru alimentar este modelat de obiceiuri stabilizate pe termen lung. Comportamentul alimentar nu poate fi schimbat prin faze de dietă pe termen scurt. Multe decizii de cumpărături și mâncare se iau în mod obișnuit prin repetarea frecventă și nu sunt cântărite în mod conștient.

Multe diete înlocuiesc obiceiurile alimentare obișnuite doar pentru o perioadă scurtă de timp, fără a le schimba definitiv. Sfat: Schimbarea vi se pare suficient de atractivă pentru a arunca obiceiuri vechi peste bord? De asemenea, obiceiurile pot fi schimbate. Trebuie să repetăm o acțiune de 66 de ori în medie pentru a face din ea un obicei.

Nu există „o singură dietă” pentru toată lumea

Din punct de vedere științific, nu există dovezi pentru o „dietă unică pentru toți”.

Dietele au succes doar pentru o fracțiune dintre oameni pe termen lung. Dietele cu conținut scăzut de grăsimi par a fi mai ușor de implementat în viața de zi cu zi pentru majoritatea oamenilor, dar succesul este foarte moderat. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, pe de altă parte, au mai mult succes pentru cei care perseverează, dar și mai puțin acceptabile.

bacsis: Ce model alimentar poate fi integrat permanent în viața de zi cu zi? Ce este bine pentru tine? Ceea ce este practic și, de asemenea, acceptabil?

Mănâncă pentru a controla emoțiile

A face față mâncării și sentimentelor poate fi deja ancorat în copilărie. Alimentele sunt folosite pentru a pedepsi, recompensa sau calma. Drept urmare, copiii învață să mănânce după alți stimuli precum foamea sau sete pentru a face față unor sentimente precum plictiseala, stresul sau succesul. La maturitate, acest lucru poate duce la mai puțină autoreglare. Acest lucru poate duce la eșecul dietei sau la creșterea în greutate.

bacsis: Identifică sentimentele în timp ce mănânci. Cine sunt? De ce am nevoie cu adevărat Sunt trist, supărat sau singur? Elaborați o strategie de utilizare, altele decât mâncarea, pentru a vă satisface emoțiile.

Mediul social

Comportamentul individual depinde în mare măsură de mediul social. Comportamentul alimentar este influențat și de „modelarea socială”. Succesul dietei pe termen lung este cu atât mai probabil, cu cât vă aflați mai mult într-o rețea de oameni relativ activi, cu greutate normală și conștienți de sănătate. Pe de altă parte, o rețea socială cu mulți oameni supraponderali poate fi mai puțin susținută.

Bacsis: Găsiți oameni cu aceeași idee. Într-un grup sau cu un prieten, pierderea în greutate poate duce la un succes mai mare. De asemenea, întrebați-vă, sunteți într-o formă bună pentru schimbare și aveți dreptate cu atitudinea dvs.?

Sănătatea este doar un motiv slab în alegerile alimentare

Când vine vorba de selecția alimentelor, domină motive precum plăcerea și gustul, nivelul de procesare și prețul. Sănătatea joacă un rol minor în majoritatea deciziilor legate de alimentație.

bacsis: Fii clar despre subiectul tău principal. De ce vrei cu adevărat să slăbești? Cine vei fi tu Ce ai realizat atunci? La ce trebuie să renunți pentru asta?

Orientări evolutive

Oamenii sunt optimizați pentru a supraviețui în vremuri de aprovizionare limitată. Istoria tribală arată că în perioadele de secetă și foamete, au fost dezvoltate diferite programe de supraviețuire pentru a evita foametea.

În niciun moment nu a existat un exces de hrană, astfel încât omul primitiv nu avea nevoie de un program de supraviețuire pentru „prea mult”. Abia în ultimii 60 de ani acest avantaj de supraviețuire s-a transformat într-un dezavantaj. În această scurtă perioadă de timp, genele noastre nu au putut să se adapteze.

bacsis: Din păcate, nu avem încă o rețetă despre cum să vă adaptați genele pe termen scurt.

Dietele reduc consumul de energie

În timpul dietei, organismul descompune și țesutul adipos și masa musculară. Acesta din urmă este deosebit de important pentru consumul de energie. Dacă masa musculară scade, se arde mai puțină energie. De asemenea, corpul se adaptează la o necesitate mai mică de energie în timp. Consumul de energie pentru aceleași activități scade.

Acest lucru face dificilă menținerea greutății după o reducere reușită. Sfat: mușchii sunt cele mai bune produse de slăbire! Pentru a contracara pierderea musculară, un singur lucru ajută: exercițiile fizice! Atât sportul de anduranță, cât și antrenamentul cu greutăți mențin mușchii și ard energie.

REZUMAT:

Pierderea în greutate pe termen lung necesită răbdare, perseverență și, din când în când, o schimbare de strategie. Întrebarea obiceiurilor, stilului de viață și comportamentelor poate fi incomodă. Un jurnal alimentar poate oferi informații despre acest lucru. A avea în vedere obiectivul corect ajută să rămâi motivați.

Despre autor

Franziska Enke scrie de mai mulți ani despre subiectele actuale din domeniul sănătății holistice în mailurile și buletinele informative ale academiei.
Este nutriționistă și este conferențiar specialist de lungă durată în nutriție, cu o gamă largă de pregătire avansată în domeniul psihologiei umaniste.