Cum să alegi supa potrivită pentru a păstra silueta

Supa nu mai este. Comercializat peste tot în supermarketuri, fiecare francez consumă 13 litri pe an. O tendință sănătoasă care face apel atât la pauzele rapide de prânz, în celebrele baruri de supă, cât și la mesele de familie. Cu toate acestea, nu toate băuturile oferă promisiunea pierderii în greutate și a sănătății. Iată câteva sfaturi excelente pentru a evita capcanele de marketing.

Dovleac, roșii, legume de grădină, supă de morcovi, fiecare a doua supă se cumpără în supermarketuri. Cărămidă, borcan sau proaspete, puteți găsi supe de bună calitate, cum ar fi produse care izbucnesc în sare și aditivi fără beneficii nutriționale pentru sănătate. Ceea ce trebuie făcut este să curățați etichetele și să nu vă lăsați păcăliți de referințe la pământ, cum ar fi „stilul mediteranean”, „secretele bunicilor” etc.

50% legume, apă, condimente și fără aditivi

Revenirea puternică a supei dezvăluie dorința de a mânca mai bine în timp ce vă urmăriți silueta. Regula de aur pentru alegerea acestuia este să vă uitați la conținutul său vegetal! Cel puțin 50% garantează o supă adevărată care nu trebuie îngroșată artificial! Dacă produsele sunt organice și de sezon, singurii aditivi pe care ar trebui să îi găsiți sunt aromatici sau condimente precum ierburi (coriandru, mentă, arpagic, busuioc etc.) și puțină smântână pentru supe. Alertă roșie, pe de altă parte, dacă citiți cuvintele „amidon de porumb prelucrat, arome, lapte praf degresat”. În această categorie, un potențiator de aromă numit glutamat, campion al supelor, sosurilor și meselor gata, este considerat toxic de către unii nutriționiști.

---