Cum să arzi mai multe grăsimi în timpul exercițiilor fizice
Când facem exerciții, oxidarea grăsimilor și carbohidraților din corpul nostru depinde de intensitatea și durata activității desfășurate. Cu toate acestea, un studiu a analizat efectele consumului unui alcaloid, p-sinefrina, asupra arderii lipidelor, dar infirmă orice valoare "miraculoasă" a dietelor, deoarece nu este posibil să pierzi mai mult de un kilogram de grăsime pe lună.
Cercetările publicate în British Journal of Clinical Pharmacology [1] au analizat rolul p-sinefrinei în arderea grăsimilor în timpul odihnei și exercițiilor fizice. Acest alcaloid poate fi găsit în natură (deși în concentrații scăzute) într-o mare varietate de citrice precum portocale, mandarine și grapefruit, precum și în suplimente alimentare (în concentrații mai mari) sub formă de „extract de portocală amară (Citrus aurantium).
„Există foarte puține informații științifice cu privire la efectele acestei substanțe asupra metabolismului și asupra oxidării substraturilor energetice în timpul efortului sau asupra efectelor secundare ale consumului continuu al acestei substanțe”, explică cercetătorul Juan Del Coso de la Universitatea Camilo José Cela și autor a articolului. Datorită asemănării sale chimice cu efedrina (care este un stimulent al sistemului nervos) și activării receptorilor β3 adrenergici de către substanță, a devenit foarte populară în lumea suplimentelor alimentare și a fost inclusă în multe produse de slăbit.
„Avantajul p-sinefrinei este reducerea activării receptorilor β1 y β2 și, prin urmare, influența sa slabă asupra creșterii tensiunii arteriale și a ritmului cardiac, ceea ce înseamnă că substanța are mai puține efecte secundare decât alte stimulente ale adrenalinei”, spune Del Coso. Scopul studiului său a fost de a determina efectele consumului de 3 mg de p-sinefrină pe kilogram de masă corporală asupra metabolismului energetic și a ratei de oxidare a grăsimilor și a carbohidraților în timpul odihnei și exercițiilor fizice.
Într-un studiu randomizat, controlat cu placebo, dublu-orb, 18 subiecți au efectuat două studii experimentale: unul după consumul de p-sinefrină (3 mg/kg) și celălalt după administrarea unui placebo (test de control). La o oră după ingerarea substanței, consumul de energie și tensiunea arterială au fost măsurate înainte și după activitatea fizică, folosind aici o bicicletă staționară. Ingerarea p-sinefrinei nu a avut niciun efect asupra cheltuielilor de energie, ritmului cardiac sau tensiunii arteriale.