Cum să crești stevia, celebra „plantă dulce”; Grădinar lăudat

Confidențialitate și cookie-uri

Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

crești

Planta cu frunze dulci stevia este în mass-media soluția ideală pentru obezitate și controlul greutății. Produsele Stevia (pulberi, tablete, lichide etc.) sunt peste tot pe piață. Se spune că este de 200 până la 300 de ori mai dulce decât zahărul, în timp ce nu conține calorii. Și, desigur, totul este natural.

Dar înainte de a fi transformată într-o pulbere sau tabletă, stevia era o plantă (Stevia rebaudiana) ... și numai în această formă este cu adevărat „naturală”. În plus, este o plantă destul de ușor de cultivat, chiar și pe pervazul ferestrei.

În plus, chiar dacă mass-media o tratează ca pe ceva nou, stevia nu este atât de nouă. Nativii americani din Paraguay au folosit această plantă de milenii și este cunoscută de botanici de peste 300 de ani. Personal, face parte din paleta mea de plante de aproximativ 20 de ani. Deoarece cu toții putem crește stevia acasă fără probleme, stevia este de fapt un îndulcitor nu numai eficient, dar foarte ieftin.

Cultură

Stevia nu este deloc dificil de cultivat. Poate fi cultivat în ghiveci sau în pământ. Începeți cu o plantă (semințele sunt disponibile, dar germinarea nu este de încredere) pe care o puteți găsi în aproape orice centru de grădină, de multe ori chiar și la supermarket.

Aveți nevoie de un sol destul de bogat și uniform umed. Puneți-l în plin soare sau umbră parțială, așteptând până când nu există riscul de îngheț înainte de a aclima planta în condiții de exterior. Fertilizați cu un îngrășământ organic cu dizolvare lentă, evitând totuși îngrășăminte bogate în azot care pot modifica gustul. Ciupiți capătul la fiecare trei până la patru săptămâni pentru a stimula o ramificare mai bună.

Stevia este rezistentă în zona 9, uneori în zona 8, dar nu poate petrece iarna în pământ în regiunile reci. Cu toate acestea, puteți aduce planta sau butași în toamnă și le puteți crește pe un pervaz însorit sau sub lumini fluorescente și le puteți scoate în vara următoare (îi place „vara ei afară”). Este una dintre puținele plante care se descurcă destul de bine în interior în timpul iernii.