Cum să dezvolți obiceiuri alimentare sănătoase - în mod edubil
eu sunt Chris Michalk. În cursul unei boli metabolice, am început blogul în 2014 și sunt omul din spatele majorității textelor edubile. Mi-am făcut diploma de licență în biochimie celulară (1.0; curs: BSc. Științe ale vieții). Prefer să mă ocup de subiecte care privesc optimizarea și performanța sănătății și sunt autorul celei de-a cincea cărți, „Optimizarea sănătății, creșterea performanței”, care a fost publicată în 2019 de Springer-Verlag.
Următorul articol este și buletinul nostru actual. Postăm acest buletin informativ aici pe blog din două motive:
- Oamenii încă mai vorbesc dacă pot mânca carbohidrați, fasole sau carne. Acest lucru trebuie să se încheie în cele din urmă. Cu greu poate suporta această idiotie nutrițională. Nu mai trăim în anii 70, ci în curând în 2020.
- Cititorii care nu au primit încă niciun buletin informativ de la noi pot avea o impresie despre cum arată.
edubil nu îi place conceptualizarea excesivă.
Bine, să spunem așa: Conceptele pot ajuta să înțelegem ceva mai bun, să îl facem mai tangibil. Dar conceptele vii ne restricționează, deoarece ne îndepărtează rapid cea mai mare forță a gândirii umane: diferențierea. Pentru că ceea ce uită mulți oameni este că conceptele pot exista și „cot la cot”.
Oamenii care sunt deosebit de obsedați de concepte se certă adesea cu alte persoane care sunt la fel de concentrate pe concept și nici măcar nu observă că amândoi au dreptate - sau greșesc. De aceea spunem întotdeauna: conceptele nutriționale ne limitează și, în cele din urmă, ne asigură că creăm noi probleme cu ele.
Contra-întrebare justificată: „Da, cum ar trebui să o facem mai bine atunci?” În ceea ce privește nutriția, este destul de simplu, așa cum explicăm în cartea noastră. Mai întâi avem nevoie de o bază care știm că ne va „reseta”. Deoarece un corp polarizat incorect (inclusiv creierul) ia decizii greșite. Lucrul bun este că organismul este recunoscător și, în general, dornic să ia decizii corecte, pentru că până la urmă vrea să rămână sănătos. Deci nu este doar cea mai mare dorință a noastră de a rămâne sănătoși, ci și a corpului.
De aceea un Dr. Strunz din Roth a vorbit despre „inteligența somatică” care se trezește când te miști. Deci: Acesta ar fi un acces. Înregistrați-vă la clubul sportiv, ridicați gantera de câteva ori pe săptămână, încercați-vă pantofii sport pentru a face jogging dimineața sau faceți drumeții în mod regulat.
O altă abordare este de a practica cea mai radicală formă de nutriție de excludere timp de câteva săptămâni. Ce se întâmplă: metabolismul energetic devine sănătos și un metabolism energetic sănătos (tot în creier) ia decizii nutriționale sănătoase. Uşor.
O altă abordare ar fi efectuarea unui control hormonal. Să văd dacă am puncte slabe în motor. Așadar, ai putea să te uiți la hormonii tiroidieni sau la depozitele de fier. Dar recent am primit un buletin informativ pe această temă. Concluzia este că nivelurile hormonale sănătoase asigură un metabolism energetic sănătos și că ... a se vedea mai sus.
Și acum vine partea crucială: Când aparatul fredonează, mănânci Tot. Pat transversal Tot. Nu mai există interdicții. Singura condiție este să nu mâncați niciodată aceleași alimente la frecvență înaltă, i. H. se hrănește adesea. Oferim corpului la câteva zile după ce am mâncat McDonald’s.
Pentru că numai distanța ne asigură că observăm dacă ceva ne-a făcut bine sau nu.
De altfel, acest „secret” poate fi transferat în multe, multe domenii ale vieții. Distanța ne ajută să luăm decizii mai bune. Atunci când te gândești la mâncarea X (sau persoana X;-)) și îți vine să pui mâna pe o sobă fierbinte ... știi. Trebuie doar să-ți asculți corpul și să-ți faci din nou simțul corpului. Pentru că acesta este cel mai bun instrument de măsurare al nostru.
Notă: există așa ceva despre corpul uman. Când corpul alunecă în zona roșie, semnalele de avertizare devin din ce în ce mai silențioase. De aceea, mulți oameni nici măcar nu observă că au fost mult timp în zona roșu intens. Ultimul și cel mai puternic semnal de avertizare este de obicei bangul puternic. Dar apoi toate trenurile au plecat deja.
La ce să fii atent:
Bine, scurtă poveste: doar cei care practic mănâncă totul pot afla singuri ceea ce este cu adevărat bun pentru ei. Doar cei care practic mănâncă totul oferă corpului lor (mai exact: creierul) hărțile alimentare de care au nevoie (sau de el) când lucrurile se încing.
Cu alte cuvinte, dacă nu mănânci niciodată carne roșie, corpul tău nu are de unde să știe că această carne roșie conține mult fier - și de aceea organismul nu va semnala o dorință pentru aceasta dacă nu am consumat suficient fier de ceva vreme.
Ați înțeles? Nu vă interzice nimic, dar respectați câteva reguli mici și, de asemenea, respectați câteva ciudățenii, este accesul efectiv la propriul nostru concept nutrițional - și în cele din urmă despre asta este vorba!