Cum să gătești cărămizi fără să prăjești
Povestea fetei care încearcă să transforme oamenii în cărămizi de gătit fără a prăji ...
Este un fapt, de fiecare dată când le spun oamenilor din jurul meu că-mi gătesc cărămizi fără prăjire, deschidem ochii larg și în cel mai bun caz cu greu ne putem crede, în cel mai rău caz ne discredităm modul de a face lucrurile susținând că nu ar trebui să fie foarte bun ...
Cu toate acestea, de când folosesc această metodă de gătit, pot certifica în siguranță că da, este foarte bine !
De ce să coacem cărămizi
- Cărămizile rămân ultra crocante
- Cărămizile nu sunt înmuiate în ulei
- Umplerea cărămizilor este gătită sau topită corect
De ce să gătești cărămizi fără să prăjești ?
„Prea gras” și cu mine, nu am fost niciodată prieteni cu adevărat ... Este greu să-l digerăm, este greu să apreciez aromele umpluturilor de cărămidă atunci când foaia este îmbibată în ulei ... Pe scurt, a trebuit să găsesc o alternativă la „Cu atât mai mult când l-am întâlnit pe soțul meu fan al cărămizilor. La început am făcut un efort și le-am gătit în felul lui, apoi după o vreme nu am mai putut ține pasul și m-am revoltat ^ _ ^
Atunci am testat mai multe alternative, și prima mea experiență a fost să le gătesc pur și simplu într-o tigaie, dar fără a prăji. Problema cu această metodă este că foaia de patiserie a fiert prea repede și umplutura nu a ținut pasul ...
Așa că această metodă nu ne-a convins și am căutat alta, până am adoptat coacerea !
Cum se fac cărămizi crocante, fără prăjit?
