Cum să îi faci pe copii să mănânce alimentele pe care le cunosc
Varză de Bruxelles, conopidă, varză roșie ... Pentru cei mici, aceste alimente sunt rareori ... varză. Trebuie spus că amărăciunea și gustul pronunțat pot fi ușor amânate. Cu toate acestea, fiecare varietate de varză are un gust foarte specific, iar aspectul lor asemănător florilor poate atrage imaginația atunci când vine vorba de prezentare. Bogate în fibre și vitamine, sărace în calorii, varza este foarte interesantă din punct de vedere dietetic.
Cum să-i faci pe copii să-și dorească să mănânce varză ?
- Ca conopida varză de Bruxelles poate fi foarte ușor preparat ca o gratinare. Punând deasupra o doză bună de gratinare de gruyere, copiii ar trebui să facă o scurtă muncă a acestui gratin de legume.
- Puteți servi conopida ca starter ca o baie pentru a vă înmuia într-un sos alb (iaurt + arpagic + pătrunjel + lămâie). Este un mod jucăuș pentru copil de a gusta legume.
- În partea de prezentare, lăsați-vă imaginația să funcționeze! Imaginați-vă, de exemplu, desenând fața unui bărbat pe farfurie cu bastoane de morcov pentru nas și gură, 2 felii de roșie pentru ochi și bucăți de conopidă pentru păr !
Aspectul oarecum vâscos al ciuperci nu prea atrăgătoare pentru copii. Iar gustul unora, precum morelele de exemplu, sunt puțin puternice pentru cele mai sensibile palate. Din fericire, cu toate soiurile de ciuperci care există, există ceva pentru toată lumea! Forma distractivă a ciupercilor, precum și legendele cărora li se spune copiilor despre presupusele lor puteri magice pot fi un plus la degustare. Și explicați-le copiilor dvs. că ciupercile îi vor ajuta să crească bine datorită aportului lor de vitamine B. Ajută la creșterea celulelor, funcționarea sănătoasă a creierului, sistemul imunitar și gestionarea energiei. Pentru a-i face pe copii să-și dorească să descopere ciuperci, du-te cules cu familia. Copiilor le place să mănânce ceea ce au colectat și este o activitate distractivă care le permite să-și curățe mintea, să cunoască mai bine natura înainte de a reveni la sărbătoarea recoltei.
Cum să îi faci pe copii să mănânce ciuperci ?
- Variați tipurile de ciuperci pe care le serviți la masă: ciuperci nasture, galbenele, boletus ... Aceste alimente ne oferă o mulțime de posibilități de a varia plăcerile. !
- Ce zici de servirea pastelor cu sos de ciuperci? Este o modalitate bună de a-ți introduce copilul în ciuperci încorporându-le într-un fel de mâncare familiar.
- Folosiți capacele de ciuperci pentru a le umple cu un amestec de carne de cârnați, pesmet și pătrunjel.