Cum să mănânci smochine - Cum să; e drept!

Smochine proaspete

Acestea sunt nu numai dulci și suculente, ci mai ales sărace în calorii și sănătoase: smochine! Când sunt uscate, acestea sunt dulciuri sănătoase, dar mai ales smochinele proaspete sunt pline de nutrienți valoroși! Dar de unde vine fructul, cât de hrănitor este cu adevărat și, mai ales, cum mănânci smochine?

Pe lângă potasiu, calciu, magneziu, fosfor și fier, smochinele oferă și o porție bună de vitamine, precum și enzime digestive și fibre de umplere. Fructele cu conținut scăzut de calorii erau deja populare în antichitate și sunt acum cultivate în principal în regiunea mediteraneană, Brazilia și SUA. Puteți obține smochine deosebit de aromate din Grecia și Franța în această țară până la sfârșitul toamnei. Cu toate acestea, nu există un sezon real ridicat pentru smochine - acestea sunt importate pe tot parcursul anului. În comerțul german veți găsi în principal smochine negre, violete și verzi. Cu toate acestea, există mult mai multe soiuri de smochin: sunt cunoscute aproximativ 150 de soiuri de smochine într-o mare varietate de culori - inclusiv roșu-maro, alb și galben. Dar de unde ai fructele dulci și cum mănânci smochine?

Cumpărarea smochinelor proaspete: ar trebui să fiți atenți la acest lucru!

Smochinele proaspete sunt deosebit de sensibile, motiv pentru care nu ar trebui să le păstrați prea mult timp. Prin urmare, este mai bine să cumpărați smochine proaspete numai dacă doriți să le consumați direct. Deci ești în siguranță. Deoarece smochinele durează doar o zi la frigider. În general, la cumpărături se aplică următoarele: Fructele trebuie să fie moi, dar nu mucegăite, să miroasă plăcut și să cedeze ușor când sunt presate ușor.

Notă: Dacă nu trebuie să mâncați smochine proaspete imediat și trebuie să păstrați ceva, puneți fructele sensibile la presiune una lângă alta, astfel încât să nu se atingă!

Cum mănânci smochine? - Instrucțiunea

Nu sunteți sigur cum se consumă smochinele proaspete și, prin urmare, nu ați îndrăznit să încercați fructele sănătoase? Sau aveți deja câteva fructe coapte în bucătăria dvs. și acum sunteți nedumeriți de întrebarea: Cum mâncați smochine? În instrucțiunile noastre veți afla în doar trei pași cât de repede și ușor puteți mânca smochine proaspete în mod corespunzător:

Examen de absolvire: Dacă pe pielea smochinului există o peliculă ușor albicioasă, atunci fructele sunt coapte pentru a mânca. Nu esti sigur? Apăsați călcâiul mâinii cu un deget - așa se simte o smochină coaptă.
A spala: Ar trebui să spălați și să curățați cu atenție fructele înainte de consum. În principiu, puteți mânca smochine cu sau fără coajă.
Mânca: Acum puteți mânca smochinele proaspete întregi, tăiați-le în jumătate și scoateți-le sau sfărâmați-le pentru a îndepărta coaja. Sâmburii mici din interior sunt comestibili, deosebit de sănătoși și au un efect digestiv.

Cum mănânci smochine? Aici îl puteți arunca o privire mai atentă:

Cum mănânci smochine? Am clarificat acum întrebarea! Dar ce zici de pregătirea smochinelor? Fructele nu numai că au un gust bun pe cont propriu, dar sunt deosebit de populare în salatele cu frunze sau fructe. Sunt la fel de des folosite în deserturile dulci sau în mâncărurile calde și consistente. Sună delicios? Ce mai astepti? Apropo, știm și cel mai bun mod de a mânca fructe de curmale și o rodie!

Surse de imagine: iStock/Bertl123, iStock/mabe123, iStock/5second, iStock/lily_rochha