Cum să mănânci sushi

Dacă mergeți la un restaurant specializat în sushi, există un mod special de a le mânca?

într-un castron

Se mănâncă cu degetele, eventual scufundându-l într-un castron cu sos. Prima dată când abordați acest tip de masă, evitați peștele crud integral și preferați amestecurile cu legume.

Restaurant

De preferință, alegeți un restaurant care să aibă reputație. Pregătirea lor este de fapt delicată și există mai multe magazine care pretind că le pot pregăti decât bucătari specialiști.
În Japonia, trebuie să faceți distincția între restaurantele destinate turiștilor și altele. Dacă meniul este doar în limba engleză, acesta trebuie să fie un restaurant turistic. Cine nu ar trebui să fie un cunoscător.
Putem folosi internetul pentru a alege restaurantul.

Vezi și numele alimentelor. Deși sună ca rețete occidentale, nu sunt cu adevărat sushi. Sushiul autentic ar trebui să includă, de asemenea, o mulțime de alimente crude.