Cum să vă deschideți distileria - blogul KissKissBankBank

Vrei să îți creezi micro distilerie proprie în Franța ? Primul lucru de știut este că deveni distilator nu necesită nicio pregătire obligatorie. Pe de altă parte, trebuie să obțineți dreptul de a distila legal. Cu toate acestea, este o activitate artizanală care necesită cunoștințe și abilități tehnice, juridice și de afaceri. Mini-manualul nostru vă ghidează prin această aventură spirituală.

Comerț cu alcool: cum să deveniți un antrepozitar autorizat ?

Primul lucru care trebuie avut în vedere este că producerea și prelucrarea alcoolului prin distilare sunt supuse accizelor. taxă de accize este un impozit indirect perceput asupra consumului de produse precum alcoolul.

Solicitați un permis de distilator

Pentru a deveni distilator, trebuie să aplicați pentru statutul fiscal al antrepozitarului autorizat. Înseamnă că ești responsabil fiscal produse accizabile (băuturi spirtoase) depozitate într-un antrepozit fiscal.

Trebuie să trimiteți cererea dvs. de aprobare către Camera meseriilor și meșteșugurilor să te declari ca. distilator artizan. Puteți alege statutul juridic dorit.

Puteți începe ca. micro-antreprenor sau deschide o companie.

Trebuie să furnizați următoarele informații și documente:

Numele și prenumele dvs., numele companiei și adresa afacerii dvs.
Natura activității dvs.
Planul de amplasament și planul detaliat al spațiilor
Extras K bis sau permis de afaceri
Statutele societății
Ultimele bilanțuri (dacă este posibil ultimii 3 ani)
Specimen de semnătură al administratorului și orice procură din partea administratorilor
Prezentarea unei garanții solidare adaptate fluxurilor și produselor (cu excepția scutirii)
Adresa locurilor unde se păstrează evidența stocului și stocarea
Tipul produselor vândute și ambalajul acestora
Debite estimate
Prezentarea unui model de contabilitate material utilizat

Toți acești pași vă permit să obțineți prețiosul dvs. număr de înregistrare care vă oferăautorizația de deschidere a distileriei.

Beneficiați de statutul special de mic operator

Dacă produceți cantități mici de alcool, aveți dreptul la statut special mici distilerii. Acest lucru vă scutește de contoare volumetrice.

Schema de mic operator vă este acordată dacă proiectul dvs. provizoriu prevede o producție anuală care depășește 20.000 € accize asta înseamnă puțin peste 1000 de litri de alcool pur. Sunteți apoi scutit de securitate.

Declarați activitatea dvs. de distilerie la vamă

În același timp, contactați și cel mai apropiat birou vamal pentru a obțineautorizație prefecturală pentru achiziționarea și utilizarea unui alambic. Faceți ceea ce se numește a declarație de distilare.