Cum să vă îmbunătățiți metabolismul, evaluați, reparați, creșteți; si slabeste usor; REMI

Poate fi adevărat, poate fi greșit. Dar pentru a găsi o soluție, trebuie totuși să fii clar despre aceasta !

Ce este metabolismul ?

Metabolismul descrie toate procesele chimice care au loc în mod continuu în corpul vostru pentru a vă menține organele funcționând corect și pentru a vă menține în viață. De exemplu, putem cita respirația, digestia, transpirația ...

Aceste procese nu sunt banale. Ei cer energie. Deci, chiar dacă vă culcați toată ziua fără să faceți nimic (ceea ce nu este foarte bun pentru sănătatea dvs.), veți cheltui o anumită cantitate de energie în fiecare zi doar pentru a rămâne în viață; aceasta se numește metabolism bazal (MDB).

În funcție de vârstă, sex și stil de viață, acest MDB reprezintă 50% până la 90% din caloriile pe care le ardeți în fiecare zi. Veți găsi o grămadă de calculatoare pe Internet pentru a vă ajuta să evaluați această cifră ... Din păcate, aceste cifre sunt de obicei greșite.

Metabolism rapid sau metabolism lent ?

Măsurătorile (înălțimea și greutatea), vârsta, sexul, dar mai presus de toate genele și compoziția corpului dvs. sunt criterii care vă influențează puternic metabolismul. De exemplu, celulele musculare necesită mai multă energie decât celulele adipoase (aproximativ 10 calorii pentru 500 g de mușchi versus 3 calorii pentru 500 g de grăsime).

Teoretic, un metabolism rapid te ajută să rămâi slab și un metabolism lent facilitează creșterea în greutate. Prin urmare, poate fi un cerc virtuos sau un cerc vicios ... ceea ce explică logic de ce oamenii care se luptă să-și mențină greutatea sănătoasă se plâng de metabolismul lor.

Problema este că s-au făcut multe studii pe această temă și de multe ori arată contrariul: persoanele supraponderale au, în general, un metabolism mai ridicat decât persoanele mai ușoare (ceea ce este logic dat fiind faptul că nevoile de energie sunt legate de măsurători).

Celelalte criterii de compoziție corporală

Dacă nu este un metabolism lent care te face să te îngrași, atunci ce este? Ei bine, îmi pare rău să vă spun, dar cercetările au arătat și asta oamenii pur și simplu tind să mănânce mai mult decât cred și să cheltuiască mai puțin decât cred.

Ecuația finală dintre un exces de calorii ingerate și o evaluare slabă a caloriilor consumate ... Ați ghicit, de obicei este creșterea în greutate.

În acest caz, este suficient să reduceți drastic caloriile ingerate și să vă măriți brusc cheltuielile de energie pentru a vă repune în picioare? Ei bine, nu acolo din nou, aparențele sunt contrazise de știință: o astfel de abordare vă va conduce corpul să funcționeze economic și să consume masa musculară pentru a vă menține funcțiile vitale.

Bilanțul caloric: o ecuație fluctuantă

Multor oameni le place să explice că un echilibru caloric nu este o soluție eficientă de slăbire. Dar e singura soluție științifică care există: arde mai multe calorii decât ingeri. Dar lucrurile nu sunt din păcate atât de simple ...

Acest lucru se datorează faptului că, dacă luați o abordare care constă în a mânca mult mai puțin și a vă deplasa mult mai mult, veți pierde rapid în greutate prin crearea unui deficit de calorii. Mulți oameni au experimentat acest lucru ... și efectele secundare care apar odată cu acesta. Deoarece corpul se adaptează rapid făcând acest lucru și metabolismul încetinește rapid.

Aceasta este exact ceea ce trebuie înțeles înainte de a explica faptul că deficitul de calorii este un concept depășit: metabolismul este o dată evolutivă. Deci, o femeie care se îngrașă după menopauză nu este de vină pentru că mănâncă mai mult; acest lucru nu este de obicei cazul. Pur și simplu, schimbările hormonale implicate i-au încetinit metabolismul.

Metabolism: un termostat, nu un calculator

Deci, ne putem imagina lucrurile spunând asta metabolismul funcționează ca un termostat, nu ca un calculator. Și dificultatea adăugată este că acest termostat funcționează mai ușor în jos decât în sus ...

Pentru a înțelege acest lucru, să vedem un studiu recent publicat al participanților la The Biggest Loser, care își propune să obțină o scădere maximă în greutate la persoanele obeze:

Rata lor metabolică bazală este de 2600 de calorii (ceea ce este imens, probabil că sunteți mai aproape de 1400-1800) înainte de a începe programul
Rata lor de grăsime corporală este de aproximativ 50% (este, de asemenea, foarte mare, dar vorbim despre persoanele obeze) cu o greutate de peste 150 kg
După 30 de săptămâni de program intensiv (30 de săptămâni!), Pierd aproximativ 50 de kilograme, ceea ce reprezintă mai mult de 1,5 kg pe săptămână în medie
Deși activitatea lor fizică este intensă, ei pierd și între 10 și 15 kilograme de masă musculară.
Metabolismul lor bazal este de 2000 de calorii la sfârșitul programului (care, prin urmare, este întotdeauna mai înalt decât tine și mine ...)
6 ani mai târziu, majoritatea participanților au recăpătat 5 kilograme de masă musculară ... dar și 35 de kilograme de grăsime
6 ani mai târziu, rata lor metabolică bazală este de aproximativ 1900 de calorii