Cum să vă optimizați performanța cu o nutriție bună
Este o parte a unui stil de viață sănătos să faci mișcare aerobă, la fel ca și o alimentație bună. Desigur, a mânca bine are un impact asupra activității fizice, indiferent dacă începeți să vă plimbați în fiecare zi sau să vă antrenați pentru a alerga la un maraton.
O alimentație bună înseamnă să mănânci cantitatea potrivită de alimente potrivite. Trebuie să aveți un echilibru bun atunci când vine vorba de consumul de carbohidrați, proteine și grăsimi. Pentru persoanele cărora le place să se angajeze în activități aerobe, aproximativ jumătate din calorii ar trebui să provină din carbohidrați, proteine (20%) și grăsimi (30%).
Glucidele: Carbohidrații sunt o sursă de energie foarte bună. Corpurile noastre folosesc carbohidrați imediat, stocând glicogen (o moleculă din familia carbohidraților) în mușchi și ficat, iar restul este stocat sub formă de grăsime. Depozitele de glicogen furnizează energie pentru aproximativ două ore de activitate aerobă.
Trebuie să mâncăm tipurile potrivite de carbohidrați. Carbohidrații cu un indice glicemic ridicat sunt metabolizați rapid și determină creșterea rapidă a glicemiei (zahărului din sânge) și a insulinei. Carbohidrații sunt de ajutor dacă aveți nevoie de o creștere a energiei, dar creșterea nu va dura mult și de multe ori vă veți simți și mai obosiți în decurs de o oră sau două. Acest tip de alimente, care este adesea alcătuit din zaharuri și cereale, ar trebui consumat moderat, adăugând alte alimente care furnizează energie pe o perioadă mai lungă de timp.
Consumul de carbohidrați complecși cu un indice glicemic scăzut este baza pentru orice persoană activă care dorește să urmeze o dietă. Această dietă include consumul de cereale, vitamine, minerale, fitochimicale și alți micronutrienți importanți pentru sănătate.
Dacă faceți mișcare pentru o perioadă lungă de timp și/sau la intensitate mare, atunci riscați să vă epuizați rezervele de glicogen. Așa că o să lovești un zid; brusc te vei simți obosit și, prin urmare, nu vei mai putea să-ți menții ritmul. Puteți preveni acest lucru stocând carbohidrați - consumând carbohidrați complecși timp de aproximativ 24 de ore înainte de a face mișcare. O mică porție de alimente care conține carbohidrați luată înainte de antrenament vă poate ajuta, de asemenea. Apoi mănâncă o bară energizantă sau bea o băutură energizantă cel puțin la fiecare două ore în timpul antrenamentului și completează-te după exercițiu cu o altă bară cu conținut ridicat de proteine.