Cum să vă planificați mesele pentru săptămână metoda de planificare a meselor

Cum să planifici mesele pentru săptămână: metoda de planificare a meselor

În fiecare zi este aceeași întrebare „ce mâncăm în seara asta?”.

Și în fiecare seară este același scenariu: te găsești în fața frigiderului tău, detaliind ceea ce ar putea fi rapid, sănătos, cu legume, dar nu prea mult, ușor, dar mai presus de toate RA-PI-DE.

Și de fiecare dată, se termină în același mod: puneți cuptorul cu microunde în modul de dezghețare, puneți în cuptor un vas Picard (delicios, dar nu aceasta este întrebarea), pe care îl serviți copiilor dvs., încercând să nu vă simțiți prea vinovați.

Făcut acasă, nu va fi pentru diseară.

Derulează înapoi. Derulăm scena înapoi.

Ți-ai recuperat copiii. Toți acești oameni mici și-au făcut baie și își duc treaba. 18:15 sosește și știi exact ce vei face la cină. Nici nu trebuie să vă verificați frigiderul sau congelatorul. Știți exact ce va fi la cină în seara asta: bile de pește de cocos, mazăre și răsuciri. Toate sunt gata în 30 de minute. Copiii tăi au mâncat legume, pește și vor mai mult de la tine. Nu trebuie să spui: ești o mamă grozavă !

Nu mă crezi ?

Din moment ce folosesc metoda de planificarea meselor (cum se spune în state), organizarea meselor săptămânale nu mai este o problemă. Doar distracție.

Dacă sunteți în căutarea unor idei de meniu, aruncați o privire aici. Și dacă vrei să fii însoțit, îți ofer sesiuni de coaching culinar ultra-personalizat. Pentru a afla mai multe, trimiteți-mi un e-mail la [email protected]

Anticipare: secretul planificării meselor

Organizarea este secretul serilor pașnice. Dar nimic complicat. Doar 3 pași pentru a te adapta la dieta și gusturile familiei tale.

BANCA DE RETETE

Alegeți un moment răcoros al săptămânii, când aveți timp liber. Enumerați toate felurile de mâncare care vă vin în minte (sau aproape). Pui acolo mâncărurile preferate ale tuturor, cele care revin regulat, rețetele care funcționează de fiecare dată. Puteți pune rețetele găsite în revistele de gătit sau pe blogurile dvs. preferate. Așa numesc eu banca de rețete .

Mister Pepper iubește quiche-ul de praz și clătitele breton. Pentru Mini, veți avea neapărat nevoie de rețete cu mazăre sau stafide. Fără a uita Mâncăruri din vestul Indiei a copilăriei mele.

Pentru exemple, vă sugerez:

Plăcintă și quiche . Este simplu și convenabil. Puteți adăuga cinci fructe și legume pe zi și le puteți servi cu o mică salată verde. La fel ca și quiche-ul cu broccoli, nuca Bleu d'Auvergne, tarta de sparanghel verde cu parmezan, tarta fină de dovlecei, busuioc și nuci de pin sau tarta de ratatouille.

Bucatarie internationala: când sunteți curioși de aromele lumii. Nu trebuie să fii un bucătar grozav, există rețete foarte simple și rapide de preparat ca a mea: colombo de pui. Dar nu ezitați să verificați această salată exotică de orez cu creveți și ananas sau acest pui cu curry și lapte de cocos. De asemenea, puteți integra toate rețetele dvs. asiatice, indiene, japoneze ...