Cum se compune un meniu crononutriție

Crononutriția este o dietă care promovează alimentația bine, fără a vă priva de orice aliment. Această dietă revoluționară inventată de Dr. Delabos în 1986 constă în consumul alimentelor potrivite la momentul potrivit și în cantitatea potrivită pentru a pierde în greutate.

Crononutriție și cronobiologie: cum să adaptați porțiunile la meniul de seară atunci când măsurați 1m60 ?

Crononutriția sau dieta Delabos nu funcționează la fel pentru toate morfotipurile. Se schimbă în funcție de greutate, înălțime, circumferința încheieturii mâinii, talie, șolduri și piept. Acesta este motivul pentru care este esențial să vă cunoașteți morfotipul, să înțelegeți defectele din dieta dvs. și să aflați despre riscurile pentru sănătate asociate cu greutatea. Urmarea unei diete de crononutriție ajută și la menținerea vieții ceasului corpului, oferindu-i corpului nutrienții de care are nevoie în anumite momente. Consumul meselor în ritmul secrețiilor de enzime și hormoni facilitează absorbția nutrienților. Este vorba de cronobiologie.

Cum se compune un meniu crononutriție?

În timpul dietei Delabos, trebuie să luați cele trei mese ale zilei plus o gustare pentru a menține echilibrul alimentar: meniu bogat în grăsimi dimineața, amidon și alimente proteice ca un singur fel de mâncare pentru prânz, fructe dulci și oleaginoase pentru după-amiaza ceai, apoi încheiați ziua cu o cină ușoară formată în principal din carne, pește și legume.

Meniul de seară este diferit, deoarece trebuie să fie ușor și mai ales compus din carne, pește și fructe de mare. Proporțiile trebuie calculate în funcție de mărime.

Iată cantitățile care trebuie respectate în meniu în funcție de înălțimea unei persoane care măsoară 160 cm:

Carne slabă: 160-40 = 120g
Carne roșie, pește și fructe de mare: 160 + 100 = 260g

Mincir gourmand: Două sute de rețete speciale de crononutriție disponibile în carte pdf și gratuite

Aplecați-vă în mod durabil și rămâneți lacomi cu metoda crononutriției doctorului Alain Delabos, așa este provocarea acestei cărți dezvoltată de soția sa Guylène. Această carte oferă două sute de rețete gourmet, inventive și ușor de făcut.

Rețetă de slăbire Chrononutrition pentru cină

Papillote de macrou cu lămâi, o rețetă originală de la Dr. Delabos

Preparare: 15 minute

Gătit: 10 minute

Pentru 4 persoane

4 macrou golit și curățat;
2 linguri de ulei de măsline;
2 lămâi;
2 cepe;
1 buchet de rozmarin;
sare si piper.

Radeți coaja de lămâi, apoi curățați o lămâie înainte de a o tăia în felii subțiri;
Incizați pielea macroului, sareți și piperați interiorul;
Adăugați rozmarin și 2 felii de lămâie decojită în interior;
Curățați și feliați ceapa, apoi împărțiți-le peste 4 foi de hârtie de copt;
Aranjați macroul, stropiți cu suc de lămâie și ulei de măsline, apoi adăugați coaja;
Închideți papilotele rulând marginile;
Se coace 10 minute și se servește fierbinte.

Idee de rețetă pentru micronutriție de succes

Când vine vorba de crononutriție, terapia cu micronutriție nu poate fi exclusă, deoarece este vorba despre consumul alimentelor potrivite, oferind nutrienții potriviți la o rată dictată de metabolism. Micronutriția previne și umple micro-deficiențele, de unde beneficiul consultării unui medic pentru a afla despre acestea. Mai mult, nu este vorba doar de deficiențe ale dietei, ci de starea generală de sănătate a unei persoane. Dieta de micronutriție constă în consumul de alimente care oferă: