Cum se face brânză de vaci cu ulei de semințe de in (pentru protocolul Budwig) - Cum să

Folosiți un râșniță de cafea (dedicată măcinării semințelor de in). Măcinați semințele de in la o consistență foarte fină (aproximativ 10 secunde). Folosiți lenjeria în mai puțin de 20 de minute. Semințele conțin niveluri ridicate de fibre și multe vitamine și minerale.

pentru

Amestecați totul sau mâncați-l așa cum este.

Așezați fructele organice la alegere într-un castron și adăugați amestecul de brânză de vaci. Presărați inul măcinat peste amestec.

Se amestecă cu brânză de vaci. Acest proces se numește emulsificare. Folosind un blender sau un blender manual (imersiune), amestecați bine brânza de vaci. Adăugați miere și ulei de in și amestecați totul.