Cum se face o plăcintă rustică Elle à Table

Cu aspectul său vintage și ușurința de execuție, plăcinta rustică se impune lună de lună ca o tendință care va dura. Prezentare, sfaturi și rețete.

plăcintă

Plăcintă rustică, ce este ?

Dacă plăcinta rustică este atât de populară pe rețele precum Pinterest și Instagram, este în principal pentru abordarea simplă a exercițiului de plăcintă. Într-adevăr, pentru a-l face, nu mai aveți nevoie de o matriță, un aluat simplu de casă - sau deja gata - și o umplutură sunt suficiente. Așezat pur și simplu pe blatul de lucru, aluatul, indiferent dacă este rupt, pâine scurtă sau fulgi, primește o umplutură destul de bună în inima sa, înainte de a plia janta și a găti totul.

Avantajul unei plăcinte rustice este că funcționează cu toate aromele, sărate și dulci. Dacă este popular în zilele însorite în versiunea sa fructată făcută din fructe roșii, prune sau chiar caise, este perfectă și cu mere și pere și face minuni cu roșii sau praz.