Cum se face prevenirea cardiovasculară; Dulap alb cu diete
Am fi tentați să spunem: „ Cum se face o prevenire cardiovasculară eficientă?„De fapt, mesajele nutriționale sunt auzite doar de persoanele care sunt deja conștiente de problemă și nu întotdeauna de cei care au cel mai mult nevoie de ele: o vedem cu inscripțiile de pe pachetele de țigări și cu mesajele„ mâncați 5 fructe. Și legume pe zi "sau" mutați mai mult "etc...
Prevenția nutrițională datorită unei diete adaptate și personalizate trebuie oferită persoanelor care aparțin așa-numitelor grupuri „la risc”.
Studiile de intervenție nutrițională în ateroscleroză au demonstrat rolul esențial al nutriției în aceste probleme patologice. Primele studii au căutat să acționeze asupra singurilor factori care păreau importanți: lipidele. Apoi au venit studiile pe un singur aliment sau un singur nutrient. Acum sunt propuse mai multe modificări ale întregii diete.
Principalele elemente de bază ale prevenirii cardiovasculare
În nutriție, nu este neapărat important ceea ce mănânci, ci ce ar trebui să mănânci cu el și ce nu mănânci !
Nicio mâncare nu este rea, repetitivitatea anumitor comportamente este cea care va crește riscul la nivel cardiovascular.
1) mâncați fructe și legume !
Anumite alimente furnizează substanțe antioxidante benefice pentru protecția cardiovasculară sau pentru prevenirea anumitor tipuri de cancer. Acestea sunt carotenoide, vitamina E, vitamina C și diverse molecule fenolice. Plantele conțin multe molecule de tip polifenol. Acești polifenoli sunt prezenți în legume cu frunze în cantități mari (varză, spanac, praz, salată, etc.), în ceapă, în fructe (coacăze negre, cireșe, mere, prune etc.) și în anumite băuturi (vin roșu, suc de fructe, ceai, cidru).
În funcție de densitatea sa de micronutrienți, alimentele sunt mai mult sau mai puțin protectoare. Înțelegem valoarea unei diete variate, care conține suficiente legume și fructe.
2) Exercițiu !
* Revizuirea INPES aprilie 2010 și Organizația Mondială a Sănătății: dietă, asistență medicală și prevenirea bolilor cronice. Raportul unei consultări comune a experților OMS/FAO. Raport tehnic OMS seria 916, Geneva: OMS, 2003: 160p
Mai puțin de jumătate dintre francezi practică o activitate fizică favorabilă sănătății !
Creșterea în greutate este întotdeauna asociată cu un nivel scăzut de activitate fizică și se poate spune astăzi că menținerea pe termen mediu și lung a pierderii în greutate este favorizată de o reducere a stilului de viață sedentar și de o creștere a activității fizice.activitatea fizică. Atunci când se uită la o populație de persoane cu vârste cuprinse între 15 și 75 de ani, 42,5% realizează un nivel de activitate fizică de suficientă durată și intensitate pentru a produce beneficii pentru sănătate. Femeile au mai puține șanse decât bărbații să atingă acest nivel favorabil (33,8% față de 51,6%). Acest decalaj, marcat în special în rândul tinerilor, dispare odată cu vârsta, deoarece activitatea fizică regulată scade semnificativ. Promovarea activității fizice pare esențială și trebuie să completeze toate sfaturile nutriționale. Trebuie să încurajăm oamenii să depășească practica obișnuită.