O64 Dieta bogată în grăsimi și dezvoltarea obezității, o microbiotă predispozantă
Nutriție clinică și metabolizare
Adăugați la Mendeley
Introducerea și scopul studiului
3 milioane de oameni din întreaga lume mor în fiecare an din cauza consecințelor obezității și supraponderalității. Studiile efectuate pe șoareci convenționali supuși unei diete bogate în grăsimi au arătat că unii șoareci dezvoltă obezitate semnificativă și devin rezistenți la insulină (fenotip de răspuns: R), în timp ce alții rămân subțiri și sensibili la insulină (fenotipuri care nu răspund: NR), fără mecanismele care explică această eterogenitate fiind elucidate. Recent, numeroase studii au indicat că microbiota intestinală poate juca un rol în dezvoltarea obezității. Obiectivul nostru a fost de a evalua dacă există o microbiotă predispozantă la fenotipuri R sau NR.
Material si metode
50 de șoareci convenționali C57BL/6J au primit o dietă bogată în grăsimi (60% din caloriile furnizate de lipide) timp de 12 săptămâni. La sfârșitul acestei diete, am selectat 7 șoareci R și 7 șoareci NR pe baza a numeroase criterii fiziologice (creștere în greutate, toleranță la glucoză, inflamație sistemică etc.). Probele fecale ale acestor 14 șoareci, luate înainte de administrarea dietei, au fost apoi analizate prin metagenomică și metabolomică.
Rezultate și analize statistice
Analizele metagenomului acestor șoareci, combinate cu abordarea statistică de regresie parțială a celor mai mici pătrate (PLS-DA), arată o diferență în compoziția microbiotei dintre șoarecii R și NR înainte de administrarea dietei bogate în grăsimi. În special, microbiota șoarecilor NR se caracterizează printr-o diversitate mai mare (424 specii în medie) decât cea a șoarecilor R (406 specii în medie). În plus, 25 de specii bacteriene sunt prezente doar în NR, în timp ce 9 specii sunt prezente doar în R. Interesant, majoritatea acestor specii discriminante aparțin filumului Proteobacteriei. Analiza generală a metabolomilor fecali separă și șoarecii R și NR, indicând faptul că metaboliții produși de microbiotă diferă în aceste două grupuri de șoareci.
Concluzie
Rezultatele obținute prin metagenomică și metabolomică indică faptul că compoziția și activitatea metabolică a microbiotei intestinale sunt distincte la șoarecii care răspund și care nu răspund la o dietă bogată în grăsimi, și aceasta, înainte de administrarea dietei. Aceste rezultate sugerează că microbiota ar putea explica susceptibilitatea mai mare sau mai mică la dezvoltarea obezității și că o analiză a microbiotei ar putea prezice răspunsul la o dietă bogată în grăsimi.