Cum se face un ceai cu bule; Gătește-mi o oaie
Nu știu dacă ați auzit deja de ceai cu bule, dar așa cum am spus anul trecut este pentru mine „băutura” momentului, așa că voi încerca să vă explic cum să preparați un ceai cu bule și apoi să vă gust cum doriți!
Anul trecut am postat prima mea rețetă de ceai cu bule, dar mulți dintre voi m-ați întrebat cum să fac un ceai cu bule clasic, fără aromă specială, doar baza și câteva explicații, așa că iată-mă!
Am decis să fac acest articol acum, pentru că de ceva timp au revenit zilele însorite, iar ceaiul meu cu bule a gustat și el 🙂
În primul rând, ce este un ceai cu bule? și de unde vine?
Ceaiul cu bule, este o băutură de origine taiwaneză care a apărut în anii 70 și 80 și pe care o puteți găsi și sub denumirea de ceai de perle sau ceai cu bule datorită prezenței perlelor de tapioca în partea de jos a paharului și care sunt aspirate cu o paie cu diametru. Foarte răcoritor pe timp cald, ceaiul cu bule este „rapid” și ușor de făcut.
Puțină ceai, lapte, sirop și perle de tapioca și veți obține un ceai cu bule delicios!
Vă las acum cu rețeta 🙂
Cum se face un ceai cu bule
- Timp de preparare: 5 minute
- Timp de gătit: 30 de minute
- Cantitate: 1 pahar mare
Ingrediente
- Apă - 200ml
- Ceai negru - 1 linguriță
- Sirop la alegere - 2 linguri
- Lapte - 3 linguri
- Perle de tapioca - 40g (perlele pot fi negre, albe sau incolore)
- Inghetata - optional
- Colorare - opțional