Cum se gătește un tort simplu și ciocolată cu cireșe
Dacă oaspeții decid brusc să vină la dvs. sau dacă nu știți ce desert să pregătiți pentru o seară festivă, există o cale de ieșire. Asigurați-vă că faceți o plăcintă cu cireșe.

| Ouă de pui - | 3 piese. |
| 20% smântână sau smântână - | 100 ml |
| Maioneză - | 200 de grame |
| faina de inalta calitate - | 300 de grame |
| cireșe proaspete sau congelate - | 500 de grame |
| Nisip de zahăr - | 250 de grame |
| Praf de copt - | ½ linguriță |
| Unt - | pentru lubrifiere |
| Pâine - | pentru decorare |
| Timp de gătit: 150 de minute | Calorii la 100 de grame: 230 Kcal |
Gătirea clătitelor din piept de pui nu este atât de dificilă. Acesta este un fel de mâncare simplu, gustos și ușor, care poate fi gătit în fiecare zi.
Citiți cum să faceți aluat pentru paste de casă. Poate fi adăugat la supă sau servit ca fel de mâncare separat.
Varză fiertă cu cartofi și carne tocată, precum și alte rețete ale acestui fel de mâncare populară.
Tort de ciocolata cu visine
- Ouă de pui - 4 bucăți;
- Un pahar de zahăr granulat;
- 200 ml lapte acru;
- Un pachet de unt sau margarină;
- Făină de grâu - 1,5 pahare;
- Pudră de cacao - 120 de grame;
- O lingură mică de bicarbonat de sodiu.
- O jumătate de litru de smântână;
- 150 de grame de zahăr;
- 1 plic de vanilie.
- Cireșe proaspete - 350 grame;
- Suc de cireșe - 150 ml;
- Ciocolată - 100 de grame.
- Primul pas este să spargeți ouăle și să împărțiți albușurile și gălbenușurile. Veveritele cad în zahăr și biciuiesc până devin pufoase;
- Apoi adăugați gălbenușurile în alb, continuând să bateți;


- Se toarnă încet chefirul și margarina topită în amestecul de ouă. Bate totul cu un mixer;

- Combinăm făina cu bicarbonat de sodiu și părțile mici dorm într-un amestec lichid. Toate se amestecă și se rup bucățile;
- Apoi adăugați pulberea de cacao în aluat și amestecați;

- Coacem vasul de copt cu unt și turnăm aluatul în el;
- Puneți forma într-un cuptor încălzit la 180 de grade și coaceți timp de 40 de minute. Cuptorul nu poate fi deschis în timpul coacerii, altfel tortul va sta.

- Răciți tortul terminat, scoateți-l din matriță și tăiați-l în trei straturi de tort;

- Topim un baton de ciocolată într-o baie de apă;
- Apoi întoarcem primul tort, îl punem pe o farfurie plată și îl acoperim cu ciocolată topită.

- Se amestecă smântâna, zahărul granulat și vanilia într-un castron. Bate totul cu un mixer;


- După aceea o ungem cu smântână;

- Întindem pe suprafața cireșelor fără sâmburi și din nou acoperim cu smântână;

- Îmbrăcăm și al doilea tort - ciocolată topită, suc de cireșe, smântână, cireșe și smântână din nou.

Aceste două rețete vă vor ajuta să vă diversificați meniul. Astfel de prăjituri pot fi gătite atât pentru vacanță, cât și pentru meniul zilnic. Se prepară foarte ușor și nu costă prea mult. Asigurați-vă că le pregătiți cât mai curând posibil, nu amânați.