Cum se înlocuiește brânza dimineața Chrononutrition Paris, St-Maur (94)

Ideea și sfatul: Te-ai săturat să mănânci brânză la micul dejun? Sau nu-ți place brânza ...

În Crononutriție, micul dejun este menit să fie „gras și sărat”. Soluția optimă constă în combinația „pâine + unt + brânză” (cu excepția colesterolului). Scopul micului dejun este de a vă oferi alimente energizante (zaharuri lente și substanțe grase) pentru a începe ziua cu bine și, de asemenea, pentru a vă umple de calciu. Calciul este absorbit în special dimineața devreme datorită combinației diferiților hormoni (hormonul de creștere, cortizol etc.).

Iată câteva alternative la brânză:

Pentru cei cărora nu le place brânza, știți că puteți mânca una sau două felii de șuncă, sau mezeluri sau 1 sau 2 ouă. Cantitățile variază de la o persoană la alta și trebuie ajustate cu chrono-expertul dvs.