Cum se mănâncă sfaturi privind eticheta supei pentru a mânca supă
Această întrebare sună destul de prost la început, dar este o formă bună să respectați câteva reguli și aici:
Lingura cu care se mănâncă supa trebuie folosită mai întâi doar vârfului, niciodată latura completă. Dacă mai sunt tăiței sau bucăți de legume ca inserție în supă, puteți folosi și furculița pentru a o manevra pe lingură. Lingura nu trebuie să fie niciodată plină până la refuz - vă recomandăm două treimi până la maximum trei sferturi din lingură - pentru a nu pierde nimic pe drumul spre gură.
Nu suflati supa rece prea fierbinte. Acest lucru este rău în restaurantele mai fine. În schimb, amestecați ușor supa cu lingura până când nu mai este prea fierbinte. La fel, slăbirea, care în unele țări asiatice ar putea face parte din bunele maniere de masă, este considerată un comportament rău la masă în Europa de Vest. Să presupunem că nu veți atinge „nota” potrivită care se transformă sorbind într-o experiență sonoră asiatică.
Bolurile pentru supe, în care se servesc în cea mai mare parte supe limpezi, cum ar fi bulioane, sunt mai întâi scoase în lingură, iar restul se îmbată ca o ceașcă de cafea. Apropo, puteți înclina din nou farfurii cu supă. Această abordare nu a fost binevenită de mult timp, dar acum este absolut permisă din nou. Cu toate acestea, asigurați-vă că nu înclinați placa spre dvs., ci într-un unghi față de spate. Stângaci înclină ușor placa spre dreapta, stângaci ușor oblic spre stânga.
Supa fantezie? Pe speisekarte.de puteți găsi, de asemenea, un restaurant lângă dvs. care are supă în meniu. Aruncați o privire în special la supe - de exemplu, supă de dovleac, Thai Tom Kha Gai, un gazpacho spaniol sau o delicioasă supă de cartofi.
Speisekarte.de vă urează o lingură bună!
Imagine: „Nu te arde, supa este prea fierbinte” de Hugo Bürkner (1852)
Sursa: Wikimedia