Cum se pregătesc impulsurile

Cum să pregătiți impulsurile pentru a beneficia de numeroasele lor beneficii.

Leguminoasele sau leguminoasele sunt surse excelente de proteine fără a furniza grăsimile saturate din carne. Cu toate acestea, acestor proteine le lipsește aminoacizii de sulf care se găsesc în cereale și în legumele verzi cu frunze (brânză, varză, frunze verzi verzi, păpădie, rucola etc.). Acesta este motivul pentru care este interesant să amestecăm legume uscate și cereale în felurile noastre de mâncare, așa cum este cazul cușcușului (griș și naut). 1/3 impulsuri pentru 2/3 cereale.