Cum se pregătește aluatul pentru coacerea empanadelor

aluatul

A face aluatul de empanada nu este atât de dificil pe cât ai putea crede, mai ales dacă ai un robot de bucătărie. Și chiar dacă nu aveți unul, este încă destul de ușor de făcut manual, deoarece aluatul nu ar trebui să fie suprasolicitat și necesită frământare minimă.

Empanadas, numite și rulaje sau plăcinte de mână, sunt unul dintre felurile mele preferate. Pot fi variate și pot fi făcute cu un număr nesfârșit de toppinguri delicioase - puteți fi la fel de creativ pe cât doriți cu toppinguri empanada. Empanadele sunt, de asemenea, modalitatea perfectă de a consuma resturile, mai ales atunci când nu aveți suficient pentru o masă întreagă sau doriți să creați ceva diferit cu ele.