Cum se prepară hrișca încolțită deshidratată
Descoperiți în acest nou videoclip cum să vă deshidratați hrișca încolțită în fiecare zi, făcând cantități mari.
Cu toate acestea, dacă preferați să citiți în locul videoclipului, vă sugerez să descoperiți transcrierea textului de mai jos: 😉
Hrișcă încolțită deshidratată
Astăzi, în acest mic videoclip, vom vedea cum să facem hrișcă încolțită și deshidratată.
Am făcut deja un videoclip despre hrișcă, așa că nu vă voi explica toate beneficiile și toate beneficiile nutriționale ale hrișcului, dar dacă puteți vedea vreodată în celălalt videoclip, deoarece ideea este să faceți ceva care nu este prea lung.
Deci aș vrea să fac o cantitate mare pentru că o voi deshidrata și așa nu voi face puțin de fiecare dată în fiecare săptămână.
Acolo am testat două mărci: Markal și Primeal, vom vedea dacă există unul care este mai bun decât celălalt, astfel încât să știm.
Am pus 1kg de semințe de hrișcă, așa că întregul pachet, în germinator și jumătate de kilogram în celălalt, îmi va da 1,5 kg de hrișcă deshidratată dar mai întâi va trebui să germineze.
Deci, trebuie doar să înmuiați semințele de hrișcă în apă călduță, să le acoperiți corespunzător, să le amestecați bine, să le clătiți, nu le va răni.
Poate că nu este necesar, dar îmi place să le clătesc imediat.
Așa că am pus apa la loc și apoi am lăsat-o să stea timp de 2 până la 4 ore, așa că ne vom revedea în 2 până la 4 ore, odată ce este înmuiată și apoi ar trebui clătită bine.
Ne vedem în curând !
Au trecut 4 ore: aici vedem că semințele de hrișcă s-au umflat bine așa că va trebui să le clătim bine.
Am vrut să vă arăt ceva: m-am separat în două borcane pentru că era prea mult, 1 kg într-un borcan era prea mult ... Nu l-am clătit încă pe acesta, iar acesta îl voi clăti deja, așa că putem vezi clar diferența de culoare a apei.
Aceasta este doar pentru a vă spune că până când apa este foarte limpede, continuați să clătiți.
Probabil că am clătit-o pe cealaltă de zece ori, puteți vedea când o rulez, apa este mai groasă în timp ce curge acolo, ca și cum aș vărsa un pahar cu apă.
Așa că îl voi lăsa pe acesta să se scurgă și să-l clătesc până când apa este limpede.
Acolo, îi voi lăsa să picure în liniște și odată ce s-au scurs bine, trebuie doar să le dispersăm puțin, apoi le vom lăsa să încolțească, sperând că mâine va fi gata, așa că ne vedem mâine !
Uite cât de uimitor este pentru că a germinat foarte bine, au trecut 24 de ore și putem vedea clar că germenul a ieșit, și celălalt pachet a germinat foarte bine, este perfect !
Deci, ceea ce vom face este să le clătesc încă o dată.
L-am clătit pe acesta ultima dată și apa este destul de limpede, deci este curată.
Acum este doar un singur lucru de făcut, este întins pe farfuriile deshidratatorului și puneți totul la deshidratat pentru a avea hrișcă deshidratată bună pentru a pune în salate, în micul dejun dimineața, pentru a pune puțin peste tot !
Așa că iau o mică spatulă, apoi ideea este să le întindeți pe tăvile de deshidratare, nu contează dacă există două sau trei semințe una peste alta, așa că umpleți-o bine farfuriile și apoi în mod normal va fi 3 - 4 ore în deshidratator, în sfârșit, iată ideea că va fi să le controlezi și să le lași atât cât este necesar, dar nu prea mult.