CUMPĂRAȚI JAMON IBERIC DE LA CEBO DE CAMPO SAU KRASNODAR
JAMONUL NOSTRU IBÉRICO DIN CEBO DE CAMPO
Cu toții am încercat și am cumpărat șuncă (Serrano sau iberică) la un moment dat, dar nu este atât de evident sau atât de obișnuit să cumperi șuncă iberică de la cebo de campo. La Enrique Tomás, suntem siguri, din propria noastră experiență, că acest lucru se întâmplă deoarece consumatorii în general nu-și cunosc originea și nu știu că o șuncă poate fi din cebo (hrana animalelor) și din campo (campania) și, prin urmare, ce este nu este cunoscut sau nu este atât de popular, îl catalogăm ca fiind de calitate diferită sau chiar mai rău. Nimic nu poate fi mai departe de realitate! Avem de-a face cu o șuncă excelentă, care are totul pentru a face obiectul celei mai exigente plăceri gastronomice. Vă spunem mai multe.
Paleta Ibérica de Cebo
Cebo de Campo 50% umăr iberic - geantă 80gr
Paleta Ibérica de Cebo
Cebo de Campo 50% umăr iberic - Selecție
Șuncă iberică de la Cebo de Campo
Șuncă iberică 50% Cebo de Campo - Selecție
Șuncă iberică de la Cebo de Campo
50% șuncă iberică Cebo de Campo - sac de 80gr
Șuncă iberică Cebo de Campo, marele necunoscut
De ce de cebo și de ce de campo? Dacă spunem că este iberic, este pentru că rasa lui îl determină; poate fi mai clar; dacă spunem cebo și campo, nu sună ciudat. Ei bine, explicația este foarte simplă, este că a mâncat ambele: alimente de fermă și produse naturale în libertatea rurală sau în spațiile deschise ale fermei. Ai putea spune că este șunca iberică completă, pentru că are de toate.