Cumpărați tăietori de bucătărie profesioniști online - specialist cuțit

Descoperiți feliatorii de bucătărie: Aici veți găsi felii practice de bucătărie pentru rindeluirea și răcirea diferitelor alimente. Feliile de brânză și legume sunt deosebit de populare în bucătărie. Cu ajutorul ajutorului de bucătărie util puteți crea chiar benzi sau felii de diferite grosimi.

cumpărați

7 articole

Rindea/feliată
Prelucrarea castravetelor, dovleceilor, morcovului, cepei, ridichiului etc.

mâner cu atingere moale, picioare din cauciuc antiderapante, se pot spăla în vase

Dimensiunile lamei de frecare: 14cm x 7cm
Material: oțel inoxidabil/POM

disponibil imediat (în stoc)
Termen de livrare 1-2 zile lucrătoare

Termen de livrare: disponibil în 10 zile lucrătoare

în căruță

Gourmet Julienne Schneider
Prelucrarea castravetelor, dovleceilor, morcovului, sfeclei etc. dungi prea fine

Mâner cu atingere moale, picioare din cauciuc antiderapante, se pot spăla în vase

Dimensiunile foii de frecare: 14 cm x 7 cm
Material: oțel inoxidabil/POM

disponibil imediat (în stoc)
Termen de livrare 1-2 zile lucrătoare

Termen de livrare: disponibil în 5 zile lucrătoare

în căruță

Rindea reglabilă sau freză Julienne

În funcție de setare, pot fi tăiate felii foarte subțiri sau groase.
Benzi lungi și subțiri pot fi făcute cu tăietorul Julienne.
mâner cu atingere moale, picioare din cauciuc antiderapante, se pot spăla în vase

Dimensiunile lamei de frecare: 14cm x 10 cm
Material: oțel inoxidabil/POM

Inclusiv suport pentru alimente și protecție pentru degete

Epuizat - momentan nu este disponibil

Termen de livrare: momentan nu este disponibil

Profimandoline Laguiole/Franța „Michael Bras”

Grosimi de tăiere reglabile infinit până la maximum 10 mm și cinci lame foarte rapid schimbabile (tăieturi drepte, tăieturi de vafe, tăieturi Julienne în diferite dimensiuni).

Grosimea de tăiere este setată prin simpla rotire a șurubului de reglare.
Pentru bucătărie creativă și variată.

Epuizat - momentan nu este disponibil

Termen de livrare: momentan nu este disponibil

disponibil imediat (în stoc)
Termen de livrare 1-2 zile lucrătoare

Termen de livrare: disponibil în 4 săptămâni

în căruță

Feliator de brânză din lemn de măslin. Reglabil pe înălțime cu ajutorul unui șurub zimțat.

Lungime totală: 22cm
Latime de taiere: 6cm

disponibil imediat (în stoc)
Termen de livrare 1-2 zile lucrătoare

Termen de livrare: disponibil în 20 de zile lucrătoare

în căruță

Feliată de brânză din seria Wüsthof Silverpoint
Pentru îndepărtarea feliilor subțiri uniform.

Lungime: 23cm
Material: oțel inoxidabil/POM

disponibil imediat (în stoc)
Termen de livrare 1-2 zile lucrătoare

Termen de livrare: disponibil în 2-3 zile lucrătoare

în căruță

7 articole

Merită să știți despre feliatorul de bucătărie

  • Feliator de legume
  • Avantajele feliatorului de bucătărie
  • material
    • oțel inoxidabil
    • Lemn
  • Variante tăiate
  • Întrețineți feliatorii de bucătărie
  • Feliator de bucătărie într-un set

Feliator de bucătărie pentru legume, fructe și brânză

Există diferite forme de rindeluire și răcire. Unitățile pătrate stau în poziție verticală, astfel încât să puteți tăia ușor legumele mișcându-le în sus și în jos. Alte feliere de legume sunt susținute de piciorul de cauciuc de pe partea inferioară a mesei și astfel legumele sau fructele pot fi frecate peste feliator. O mandolină este așezată pe masă și are diferite atașamente ale lamei. Feliatorul de brânză poate fi folosit pentru a tăia felii subțiri de napolitane de pe roata de brânză.

Dacă tăiați dovlecei, morcovii și altele asemenea foarte subțire cu o mandolină, se numește julienne. În blogul nostru specializat în cuțite veți găsi instrucțiuni detaliate despre cum să tăiați julienne în cel mai scurt timp. Incearca-l!

Accesorii importante: suport pentru mâncare și protecție pentru degete

Siguranța este deosebit de importantă atunci când lucrați cu avionul. Lamele sunt foarte ascuțite și, dacă sunteți neglijent, degetele pot fi rănite. De aceea există adesea un suport pentru alimente cu protecție pentru degete pentru feliatorul de bucătărie. Dacă bucata de cartof a devenit prea mică pentru a o înțelege, puteți folosi suportul pentru alimente. Cuțitele împiedică alunecarea legumelor atunci când vă planificați și degetele rămân intacte.

Variante tăiate - tăiați legumele într-o varietate de moduri

Cu feliile de bucătărie puteți tăia fructele și legumele în diferite forme. Unele feliere de bucătărie au lame reglabile care vă permit să schimbați grosimea feliilor și a bastoanelor de legume. Feliile de bucătărie cu lame interschimbabile pot tăia felii groase și subțiri și creioane, precum și fructe și legume în felii decorative, canelate. Lamele pot fi schimbate în câțiva pași simpli și pot fi stocate într-o cutie separată.

Pentru raspe mai mici și pentru răzuirea ghimbirului și usturoiului, aveți nevoie de una dintre răzătoarele noastre profesionale.

Avantajele feliatorului de bucătărie

De ce un feliator de bucătărie când puteți tăia doar dovleceii, morcovii și merele cu un cuțit? Feliatorii oferă mai multe avantaje și facilitează gătitul. Prin urmare, acestea sunt ajutoarele de bucătărie ideale, în special pentru bucătarii fără experiență sau persoanele cu puțin timp.

Acestea sunt avantajele felierelor de bucătărie:

  • Legume tăiate uniform și îngrijit
  • Manevrare ușoară
  • Tăiere rapidă
  • Posibile tăieturi diferite
  • Sigur prin protecția degetelor

Mașină de tăiat bucătărie: oțel inoxidabil, plastic sau lemn?

Feliatoarele de bucătărie pot fi realizate din diferite materiale. Lama de frecare este adesea realizată din oțel inoxidabil. Mânerul și cadrul pot fi realizate din plastic, oțel inoxidabil sau lemn.

Feliator de bucătărie din oțel inoxidabil. Cauciucul antiderapant este de asemenea recomandat pentru mâner. Avionul este ideal în mână. Multe modele au picioare de cauciuc antiderapante, astfel încât avionul să nu alunece de pe masă chiar și atunci când este utilizat intens.

Avion din oțel inoxidabil - robust și ușor de întreținut

Feliile de bucătărie din oțel inoxidabil sunt recomandate în special deoarece au unele avantaje față de planurile din plastic. Feliatoarele de bucătărie din oțel inoxidabil se caracterizează prin durabilitatea lor ridicată. Îngrijirea este la fel de ușoară. Feliatoarele de bucătărie din oțel inoxidabil sunt de obicei lipsite de rugină și pot fi curățate în mașina de spălat vase. Cu toate acestea, clătirea sub robinet este mai rapidă. Feliile de bucătărie din plastic se rup mai ușor. Oțelul inoxidabil, pe de altă parte, este un material foarte robust și rezistă uneia sau două căderi de pe blatul de lucru.

Avantajele oțelului inoxidabil:

  • grajd
  • robust
  • ușor de îngrijit
  • inoxidabil

Avion din lemn - nobil și la îndemână

La fel de populare ca avioanele de bucătărie din oțel inoxidabil sunt avioanele din lemn. Cu rindeaua noastră din lemn de măslin de înaltă calitate, înălțimea lamei poate fi ajustată pentru tăiere. Deci, veți obține felii de diferite grosimi. Avioanele din lemn nu trebuie curățate în mașina de spălat vase. Este suficientă o clătire rapidă după utilizare. Dacă înmuiați avionul, lemnul se poate umfla sau, în cel mai rău caz, se poate mucegai. Avioanele noastre din lemn sunt tăiate astfel încât să se potrivească perfect în mână. Acest lucru facilitează lucrul cu răzătoarea.

Întreținerea corectă a feliatorului de bucătărie

Pentru ca feliatorii de brânză și legume să poată fi folosiți în bucătărie cât mai mult timp, ar trebui să fie bine îngrijiți. Modul în care îți pasă de avion depinde în primul rând de material. Regula generală este: feliile de legume și altele asemenea pot fi curățate cu grijă deosebit sub apă curentă. Ar trebui să se asigure că toate reziduurile de legume și fructe sunt complet eliminate. Avioanele din oțel inoxidabil pot fi curățate și în mașina de spălat vase. Pentru a evita petele de apă, feliatorul pentru legume trebuie uscat după curățare. Avioanele din lemn trebuie unse în mod regulat.

Sfaturi de îngrijire dintr-o privire:

  • Ulei lemne în mod regulat
  • curățați sub apă curentă
  • Evitați detergenții agresivi
  • nu înmuiați
  • uscați după curățare

Cu o utilizare regulată, chiar și cel mai ascuțit plan se va epuiza. Cu ajutorul dispozitivelor speciale de măcinare, răzătoarelor și avioanelor uzate li se poate oferi o nouă claritate.

Feliator de bucătărie într-un set

În plus față de feliile de bucătărie practice, la specialistul în cuțite oferim accesorii practice într-un set. Setul include un feliator de bucătărie și un fel de coajă. Ajutoarele de bucătărie sunt potrivite în mod ideal. Cu ajutorul coajei, coaja de citrice poate fi decojită foarte subțire. Acest lucru este deosebit de util la coacerea prăjiturilor. Un pic de coajă de la o lămâie este adesea necesară aici pentru a da tortului o aromă de lămâie.

Puteți găsi mai mulți ajutători de bucătărie în magazinul nostru online specializat în cuțite. Faceți clic pe drum!