Cumpărați ulei de măsline organic online
Măslinul este una dintre cele mai vechi plante cultivate. Uleiul de măsline este unul dintre puținele uleiuri care nu este presat din semințe, ci din pastă. Astăzi uleiul de măsline reprezintă un stil de viață mediteranean și o viață sănătoasă și lungă. Există diferite niveluri de calitate pentru uleiurile de măsline. Vindem numai uleiuri de cea mai înaltă calitate „extra virgină”. Pentru a ne asigura că uleiurile nu sunt amestecate, achiziționăm uleiul direct de la producător, care își cultivă plantațiile de măslini în conformitate cu condițiile agriculturii ecologice din 1995.
Uleiul de măsline este un excelent ulei de salată. Dar este potrivit și pentru gătit și prăjit, deoarece poate fi încălzit până la 190 de grade. Uleiul de măsline se potrivește bine cu multe ierburi, cum ar fi cimbru, rozmarin sau busuioc; este o parte indispensabilă a bucătăriei mediteraneene. Profilul cu acizi grași al uleiului de măsline are un accent clar pe acidul oleic. Prin urmare, utilizarea uleiului de măsline în bucătărie ar trebui completată cu uleiuri cu acizi grași polinesaturați (semințe de in, cânepă, ulei de nucă).
acizi grași mononesaturați
acizi grași diunsaturați
acizi grași triunsaturați
Uleiul de măsline are, de asemenea, proprietăți antioxidante, imunomodulatoare și anticanceroase datorită ingredientelor sale, cum ar fi polifenoli, squalen, vitamina E și fitosteroli. Aceste ingrediente nu sunt doar eliminatori de radicali liberi, ci și întăresc sistemul imunitar, previn deteriorarea nucleului celular și inhibă dezvoltarea tumorii. Ca urmare, uleiul de măsline are, de asemenea, un efect pozitiv asupra procesului de îmbătrânire la om
Uleiul de măsline este unul dintre uleiurile dietetice. Multe studii experimentale au arătat clar că înlocuirea grăsimilor cu o proporție mare de acizi grași saturați cu uleiuri bogate în acid oleic, în special ulei de măsline, are efecte pozitive asupra nivelului de colesterol.
În cosmetică
Uleiul de măsline nu este atât de bine absorbit de piele, dar este folosit în produse cosmetice pentru proprietățile sale antimicrobiene și antiinflamatoare. Este, de asemenea, materia primă pentru săpunurile exclusive.
| Conținutul mediu de energie și nutrienți ai uleiului de măsline extravirgin organic | ||||
| Valoare calorica | 3700 kJ/900 kcal | |||
| gras | 100 g | |||
| de aici: acizi grași saturați | 8 g | |||
| acizi grași mononesaturați | 75 g | |||
| Acizi grași polinesaturați | 17 g | |||
| (Acizi grași Omega-3 și Omega-6) | ||||
| glucide | 0g | |||
| dintre care zaharuri | 0g | |||
| proteină | 0g | |||
| sare | 0g | |||
| ingrediente | ||||
| Ulei de masline* | ||||
| * din cultivarea organică controlată | ||||
| Dacă este depozitat într-un loc răcoros și întunecat, uleiul de măsline poate fi păstrat timp de aproximativ 18 luni. |
| Uleiul de măsline este un ulei de salată care este popular printre gurmanzi și este folosit pentru prăjire și gătit. Este simbolul bucătăriei mediteraneene. |
Veți găsi cele mai bune uleiuri organice din propria noastră producție. Producem fiecare ulei organic comestibil din gama noastră din nuci și semințe selectate care provin din cultivarea organică controlată. Presate ușor la rece și netratate ulterior, uleiurile pe care le producem își păstrează aromele unice și ingredientele valoroase.
Puteți comanda de la noi ulei proaspăt de in, precum și ulei de nucă de cocos, cais sau chimen negru. Nu numai ingredientele din semințe de înaltă calitate folosite pentru aceasta, ci și experiența și instinctul maestrului de presă contribuie la experiența gustului de neuitat a uleiurilor noastre comestibile.
Produse
Piețe
sarcină
producție
Cumpărați ulei organic de nucă de cocos cu o aromă incomparabil delicată a Mării Sudului
Uleiul de nucă de cocos organic își sărbătorește renașterea în bucătăriile conștiente de sănătate de ceva timp. Folosim fulgi de cocos organici doar pentru presarea profesională la rece din fabrica noastră de ulei din Berlin. Lasă-te inspirat de rezultatul final aromat!
Puteți cumpăra excelent uleiul nostru excelent de nucă de cocos organic online sau, desigur, vizitați-ne personal - în magazinul nostru din Berlin Charlottenburg! La Berliner Ölwerk aveți de ales: indiferent dacă este ulei de migdale organice, nuc, susan sau ulei de măsline, vă oferim o gamă largă de diferite tipuri de ulei. Lăsați preferințele dvs. gustative să se elibereze cu uleiul de gătit organic potrivit pentru gătit, prăjit și copt!
Cumpărați ulei de semințe negre organice: experimentați diferența!
Pentru uleiul nostru de chimen negru folosim doar chimen negru egiptean adevărat, așa-numita Nigella Sativa. De asemenea, puteți cumpăra ulei organic din semințe negre de la noi natural și presat la rece, ceea ce înseamnă că toate ingredientele valoroase sunt păstrate în timpul producției. Întrucât presăm doar cantități mici de ulei de chimen negru și apoi îl livrăm direct clienților noștri, un produs de ulei alimentar garantat proaspăt fabricat vă așteaptă la fabricile de petrol din Berlin. Papilele tale gustative îți vor mulțumi!
Uleiurile comestibile proaspăt stoarse sunt o delicatesă care nu are nicio legătură cu uleiurile comestibile rafinate disponibile în comerț. Datorită procesului de fabricație sofisticat, produsele noastre din uleiuri comestibile organice conțin o abundență de diferite variante de vitamina E, acizi sau polifenoli, despre care se știe că sunt antiinflamatoare, antihipertensive sau antioxidante.
informație
În Berliner Ölwerk prelucrăm doar nuci și semințe selectate din culturi organice controlate.
Uleiurile noastre sunt presate ușor la rece și nu sunt tratate. Așa își păstrează aromele incomparabile și toate ingredientele importante.
serviciu
- Condiții
- revocare
- livrare
- Metode de plata
- intimitate
- Procesul de comandă
- imprima
a lua legatura
Ölwerk Obst GmbH
Gervinusstrasse 19
D-10629 Berlin
Marți vineri
10:30 - 18:00