Cunoașteți virtuțile caisei PassionSant

știri Caisul, cu pielea sa moale, catifelată, este, fără îndoială, unul dintre cele mai indicate fructe sănătoase. Destul de fragil și cu o durată de valabilitate limitată, este o gustare ideală. Virtutile sale terapeutice și cosmetice sunt departe de a fi neglijabile. Pentru a fi savurat de întreaga familie, gătit sau crud, întreg sau ca un coulis.

virtuțile

Bogăția sa în vitamina A (care îi conferă culoarea portocalie) facilitează bronzarea, chiar prelungindu-l, protejând în același timp pielea împotriva razelor UV. De asemenea, bogat în vitamina B (0,96 mg/100 g), vitamina C (10 mg/100 g), fier (0,54 mg/100 g), fibre (1,9 g/100 g), în magneziu (8 mg/100 g) dar mai ales în potasiu (315 mg/100 g), caisa întărește și oasele și este activă în regenerarea țesuturilor. Este atunci când este copt că conține cele mai multe vitamine și minerale.

Aliatul regimurilor

Conținutul său în săruri minerale și oligoelemente (600 mg/100 g) este valoros pentru sportivi în timpul exercițiului. Plin de apă (86%), caisa dă repede un sentiment de sațietate în timp ce este sărac în calorii, cu doar 44 kcal/100 g.