Cupcake oaie cu îngheț marshmallow
04/03/2019 18:29
Paște, primăvară, animale mici - pentru mine aparțin doar împreună! Puteți râde, dar cine nu se bucură de dulciuri sub formă de iepurași, păsări, miei și co. În coșul lor de Paște? De aceea, am creat cele mai drăguțe produse de patiserie în formă de animal.
Indiferent dacă sunteți deja mare sau doriți să vă bucurați copiii: dulciurile sunt garantate pentru a pune un zâmbet pe fața persoanei iubite. În orice caz, îmi place să-mi iau cu puțin timp înainte de Paște pentru a face mici surprize pentru familie și prieteni - și, bineînțeles, să gust eu pe aluat și decorațiuni.
Ohhhh ce drăguț! 11 idei noi pentru coșul de Paște
Nu trebuie să fie întotdeauna tradiționalul miel de Paște, deoarece iepurele cu piele de cocos sau ferma drăguță de pui arată, de asemenea, minunat în coșul de Paște. Nici nu aveți nevoie de cunoștințe despre prăjituri cu motive și fondant, deoarece produsele de patiserie din secțiunea noastră de clicuri sunt chiar potrivite pentru o zi distractivă de coacere de Paști cu întreaga familie.
Singurul pericol, desigur, este că prăjiturile și fursecurile în formă de animal vor ajunge să pară atât de drăguțe, încât va fi greu să le mănânci de fapt. Cel puțin asta am auzit destul de des. Dar: dacă micuțele animale au adus bucurie destinatarului, scopul lor a fost îndeplinit!
Faceți un coș drăguț de Paști
Când produsele coapte dulci sunt gata, este timpul pentru decorațiunile de Paște! De asemenea, umplu cuiburile de Paște cu iarbă de Paște, adaug ouă de Paști colorate și așez pur și simplu iepurașii și mieii în mijloc. Un astfel de coș face un cadou bun sau ca ochi de captură de Paște pe masa din sufragerie.
ingrediente
| Pentru aluat: | |
| 120 g | Unt, moale |
| 120 g | zahăr |
| 200 g | făină de grâu |
| 3 | Ou (e) |
| 1 buc. | zahăr vanilat |
| 1 buc. | Pudră de budincă de ciocolată |
| 3 lingurițe, tricotate. | praf de copt |
| Al 12-lea | Cutii de hârtie |
| Pentru crema: | |
| 225 g | Unt, moale |
| 200 g | Cremă (cremă de marshmallow) |
| 150 g | Glazura de zahar, pana la 250g, pana cand crema este suficient de ferma |
| 1/2 buc. | Zahar de vanilie sau cateva picaturi de aroma de vanilie |
| Pentru decorare: | |
| n. B. | Marshmallow (s) (mini) |
| Pasta de marțipan | |
| Scenă de zahăr, din tub, maro sau negru |
Salvați ingredientele în lista de cumpărături - cu noua aplicație Chef SmartList!
pregătire
Timpul de lucru: aproximativ 1 oră 30 min./Timp de gătit/coacere: aprox.25 min. Timp de odihnă: aproximativ 2 ore/Nivel de dificultate: normal/Calorii p. P.: fara informatii
Aluat:
Puneți untul înmuiat cu zahărul și zahărul vanilat într-un castron și bateți până când este cremos cu mixerul într-un cadru mediu. Se amestecă ouăle pe rând. Se amestecă făina, praful de budincă și praful de copt, se sita în amestec și se amestecă.
Se toarnă aluatul în cele 12 forme și se coace timp de aproximativ 20 - 25 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 - 200 ° C pe raftul din mijloc.
Înghețare/cremă:
Amestecați untul până când este cremos pe un mediu mediu, apoi adăugați crema de marshmallow și amestecați totul bine cu mixerul. Adăugați zahărul vanilat sau aroma de vanilie. Se amestecă treptat zahărul glazurat, aproximativ 150 - 250 g, până când sunteți mulțumit de fermitatea cremei. Nu ar trebui să fie prea moale pentru a fi aplicat pe cupcakes, ar trebui să fie pus în frigider cu o jumătate de oră înainte.
Apoi folosiți o spatulă sau o duză decorativă pentru a turna crema pe cupcakes-urile răcite.
Decor:
Formați amestecul de marțipan în 12 bile mici și apoi lucrați cu degetele până când arată în formă de pară. Desenați ochii cu text de zahăr și formați nările cu o scobitoare.
Acum apăsați mini marshmallows în cremă și, în cele din urmă, fața oilor pe un spațiu gol.