Cupcakes cu conținut scăzut de grăsimi; Culinar SUA
În aceste cupcakes, conținutul de grăsime este redus în favoarea sosului de mere. Desigur, dacă doriți să rămână cu un conținut scăzut de grăsimi, trebuie să renunțați la gluga groasă de îngheț. Presărați niște cremă de brânză cu conținut redus de grăsimi sau garnisiți cu cremă de substituție Cremefine.
Cupcakes cu conținut scăzut de grăsimi
În aceste cupcakes, conținutul de grăsime este redus în favoarea sosului de mere. Desigur, dacă doriți să rămână cu un conținut scăzut de grăsimi, trebuie să renunțați la gluga groasă de îngheț. Stropiți niște cremă de brânză cu conținut redus de grăsimi sau garnisiți cu cremă substitută Cremefine.
ingrediente
- 225 grame de făină
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 75 g zahăr
- 1 ou
- 50 g unt
- 100 g sos de mere
- 3 linguri de lapte
pregătire
Amestecați untul, zahărul și oul până devin cremoase, încorporați sosul de mere. Apoi amestecați făina, praful de copt și buttermich. Tapetați forma de brioșă de 12 cani cu căptușeli de hârtie și umpleți la jumătate cu aluatul. Coaceți la 180 de grade timp de 20 până la 25 de minute.
Subscriptie la stiri
Nu ratați niciodată o rețetă din nou:
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:
Ban-Choc-Cupcakes (banana-ciocolata-cupcakes)
Cupcakes cu zahăr brun
Cupcakes cu căpșuni (tarte cu căpșuni)
4 comentarii
În loc de tort de nuntă: coaceți cupcakes! | Culinar SUA
[...] Grăsime scăzută cu sos de mere în loc de margarină [...]
marie
Aceste cupcakes le-am copt exact conform rețetei. Sunt minunate și nu pot spune că trebuie să adăugați mai multe lichide sau ouă. Cine știe ce a greșit prietena lui Kuro (poate a uitat praful de copt?). Faptul este că rețeta funcționează excelent și aluatul are un gust minunat chiar și fără a fi copt. 🙂
Franka
Tocmai am încercat micile delicatese și aluatul meu a avut o consistență minunată, cred că asta se datorează și sosului de mere pe care îl folosiți. Am un produs fără nume aici, care constă într-adevăr doar din piure. Poveste lungă scurtă; Am mâncat deja peste aluat (super fructat și nu prea dulce) și cu siguranță îl voi coace mai des!
Deci, scriitor de rețete,
Nu știu dacă este ceva în neregulă cu această rețetă, dar prietenul meu a încercat-o astăzi și a venit cu un rezultat de patiserie de tip shortcrust. Așadar, cupcakes-urile nu s-au ridicat cu adevărat la final și s-au transformat într-o bază de pizza mică, dulce și groasă.
După ce m-am uitat la rețetă, mi-am dat seama imediat că există mult prea puțin lichid în acest aluat pentru ca acesta să înceapă chiar să crească. Îi sfătuiesc pe oricine să nu folosească această rețetă sau măcar să folosească mai multe ouă și lapte pentru a obține un rezultat util.