Curățarea vaselor și tacâmurilor - așa funcționează

Cine nu știe acest lucru: doriți să organizați o masă frumoasă pentru prieteni sau colegi și să descoperiți pete de rugină pe tacâmurile scumpe din oțel inoxidabil chiar înainte de a suna soneria? Pentru ca nu numai tu, ci și vasele tale să strălucească, avem totul clar! cele mai bune sfaturi și trucuri compilate pentru dvs.! Curățarea și întreținerea tacâmurilor, veselei și vaselor. Aici puteți afla totul despre curățarea și îngrijirea adecvată - cu sfaturile noastre de uz casnic, cina dvs. va fi un succes.

Mașina de spălat vase sau mai bine manual?

Indiferent dacă vă spălați vasele cu mâna sau le puneți în mașina de spălat vase: Cu aceste sfaturi, ele vor rămâne frumoase și strălucitoare mult timp.

Deja știam? Cele mai frecvente daune ale porțelanului apar la încărcarea și descărcarea mașinii de spălat vase. Prin urmare, trebuie să umpleți mașina cu atenție deosebită atunci când utilizați porțelan și asigurați-vă că porțelanul dvs. nu se lovește unul pe celălalt.

Vasele de uz casnic normale pot fi spălate de obicei în mașina de spălat vase în modul Eco fără ezitare. Cu toate acestea, spălați plăcile cu resturile de mâncare pentru scurt timp înainte. Incrustările încăpățânate din ziua precedentă pot fi, de asemenea, trebuite îmbibate mai intens. Cu toate acestea, pre-clătirea, ca o chestiune de principiu, nu este necesară și risipește apă potabilă valoroasă. Puteți pur și simplu setați mașina la un nivel mai ridicat pentru murdări mai grele.

Asigurați-vă, totuși, că vasele din aparat nu se ating și că sunt complet acoperite de jeturile de apă. Este posibil ca porțelanul dvs. să iasă din mașină cu o peliculă de grăsime. Este posibil să existe o lipsă de sare pentru mașina de spălat vase sau nivelul de spălare setat este prea mic pentru gradul de murdărire.

Trei bine! sfaturi suplimentare pentru spălarea manuală

Fiți conștienți de mediu: umpleți chiuveta cu apă în loc să vă spălați vasele sub robinet. Acest lucru nu este numai bun pentru mediu, ci și pentru factura dvs. de energie electrică.
Uneori, prea mult detergent poate lăsa reziduuri de detergent nesănătos pe vase. Le puteți evita pe amândouă cu o a doua clătire cu apă rece și limpede. Dacă nu aveți un al doilea bazin pentru aceasta, utilizați pur și simplu un castron mare suplimentar.
Înmuiați porțelanul cu reziduuri alimentare uscate cu apă fierbinte și o cantitate mică de lichid de spălat înainte de clătire și lăsați-l să se odihnească câteva minute.

Porțelanul - cel mai bun mod de a-l îngriji și curăța

Mai întâi să ne dedicăm celui mai bun tip de veselă, porțelanul. Dacă ați decorat și vopsit porțelan, asigurați-vă că verificați dacă este sigur pentru mașina de spălat vase. Seif în mașina de spălat vase înseamnă că porțelanul dvs. poate rezista la spălarea regulată a mașinii. Dacă modelul este sigur numai pentru mașina de spălat vase, acest lucru nu este neapărat cazul. În principiu, îl puteți păstra în mașină fără daune majore, dar se poate întâmpla ca culoarea vaselor dvs. să se estompeze.

In regula! bacsis: Ați încercat vreodată un plută înmuiat în ulei de gătit și sare de masă? Aplicat natural vaselor dvs., folosind mișcări circulare, puteți elimina ușor decolorarea. Merită încercat, sfatul gospodăriei unei bunici bătrâne!

Curățați porțelanul vechi în mod corespunzător

Se știe că pe vremea bunicii nu exista mașină de spălat vase. Aceasta înseamnă că vechea porțelană fină nu este sigură pentru mașina de spălat vase. Joacă-l în siguranță aici și spală mai bine aceste moșteniri manual, iar decorul va continua să strălucească în culori strălucitoare.

Tratați corect fisurile liniei părului din vasele de porțelan

Există fisuri fine ale părului pe porțelan? Acestea sunt mici fisuri de stres în glazura porțelanului. Există trucuri pentru a le evita. Asigurați-vă că nu există alimente care pătează puternic, cum ar fi de sos de roșii sau varză roșie în recipiente de porțelan pentru o lungă perioadă de timp. Clătiți-le imediat după utilizare. În acest fel, veți perpetua culorile porțelanului, nu culorile vaselor. Ceaiul și cafeaua, precum și unele condimente și ierburi pot lăsa, de asemenea, urme de culoare pe porțelan. Fisurile fine din glazura porțelanului pot fi, de asemenea, eliminate cu mici trucuri. Vasele de porțelan alb pot fi încălzite cu grijă într-o cratiță cu lapte și fierte la foc mic timp de aproximativ 45 de minute. Proteina din lapte se leagă de porțelan și închide din nou mici crăpături ale liniei părului. Cel mai bine este să nu-l încercați imediat pe piesa preferată, ci să-l încercați în altă parte pentru a fi în siguranță.

Depozitarea porțelanului

Porțelanul nobil vine pe cont propriu pe masa ta frumos decorată, precum și într-o vitrină nobilă. Articolele preferate ar trebui curățate și clătite în timp util pentru a îndepărta orice praf și urme ale casei.

In regula! bacsis: Clătiți ceainicele numai manual și fără detergent - astfel nu veți afecta dezvoltarea aromei aromatice cu următoarea ceașcă de ceai. Dacă vă deranjează decolorarea ceaiului care apare adesea în oală, adăugarea bicarbonatului de sodiu în apa fierbinte vă va ajuta. Lăsați amestecul să stea peste noapte și a doua zi puteți clăti depunerile sub apă curentă. Această tehnică funcționează și cu filtre de ceai metalice, care sunt adesea folosite pentru prepararea ceaiului în vrac. Această metodă este utilă și cu oale de cafea și majoritatea tacâmurilor.

Curățarea vaselor: cum să îngrijiți corespunzător diversele materiale

Curățarea vaselor ceramice - la ce să fii atent

Nu toate vasele ceramice sunt neapărat din porțelan. Diferitele tipuri de ceramică diferă în compoziția și prelucrarea ingredientelor. De exemplu, faianța este un material complet diferit. Cu toate acestea, mai ieftin decât porțelanul, calitatea suferă de metoda de producție mai simplă.

Vasele din ceramică fără glazură nu trebuie introduse în mașina de spălat vase. Cu toate acestea, dacă aveți gresie complet glazurată (de obicei recunoscută prin suprafața non-mată, strălucitoare), acest lucru nu ar trebui să vă cauzeze probleme. Dezavantajul: Din păcate, germenii și apa se acumulează rapid, deoarece materialul este foarte poros în interior - din păcate, nu îl puteți spăla.

Curățați vasele din plastic și lemn

Când gătiți și depozitați în bucătărie, recipientele și alte ustensile de bucătărie din plastic sau lemn au devenit indispensabile. O mare varietate de lucruri pot fi stocate practic și etanșe. Recipientele și vasele de depozitare din plastic, din păcate, sunt cel mai probabil decolorate, care se lipesc în ciuda mașinii de spălat vase. Vasele din plastic vor fi curate aici, dar pentru mulți decolorarea este o tulburare vizuală perturbatoare. La fel ca în cazul depunerilor pe porțelan, un bicarbonat de sodiu sau un praf de copt poate ajuta.

In regula! bacsis: Există un alt truc: puneți vasele de plastic în lumina directă a soarelui.

Tacâmurile - cum strălucesc și sclipesc

Curățați corect oțelul inoxidabil.

Dacă tacâmurile din oțel inoxidabil strălucesc pe masă și sunt frumos puse în scenă, masa de luat masa arată festivă și elegantă. Din moment ce se știe că ochiul mănâncă, trebuie evitate petele neplăcute de pe tacâmurile din oțel inoxidabil.

Semnele inevitabile de utilizare întunecă strălucirea celor mai frumoase tacâmuri după o vreme: amprente grase, pete de rugină din depunerile de calcar și umezeala mâinilor, precum și murdăria generală sunt dușmanul oricărui serviciu.

Nu curățați tacâmurile din oțel inoxidabil cu vată de oțel sau agenți de curățare acizi. Agenții de curățare cu o valoare pH ridicată (acid) duc la mici fisuri în structura suprafeței tacâmurilor. De asemenea, se recomandă prudență atunci când se utilizează sare de masă, deoarece poate forma acid clorhidric în legătură cu agenți de curățare care conțin clor, care pot distruge rapid tacâmurile din oțel inoxidabil. Lâna de oțel este, de asemenea, o opțiune, deoarece particulele de rugină din aceasta se lipesc de oțel inoxidabil și o deteriorează pe termen lung.

Chiuveta, armăturile și diversele aparate de gătit din bucătăria dvs. sunt de obicei fabricate din oțel inoxidabil cu o suprafață lucioasă sau mată. Dacă doriți să curățați ușor aceste suprafețe, este suficientă o cârpă din microfibră ușor umezită cu apă. Lucrul grozav: cârpele absorb grăsimea de la amprentele enervante și nu lasă aproape niciun semn de curățare. Pentru o murdărire mai intensivă, puteți freca suprafața cu o soluție de lichid de spălat sau cu un produs de curățare universal.

Purificarea argintului

Atenție: Nu toate tacâmurile de argint pot fi introduse în mașina de spălat vase: În mașina de spălat vase puteți curăța numai tacâmurile din argint sterling sau tacâmurile din argint 925, precum și toate piesele placate cu argint cu cel puțin 90 de placări de argint. Tacâmurile obișnuite de 800 de zestre, care conțin 200 de părți de cupru pentru 800 de părți de argint, nu trebuie curățate în mașina de spălat vase. Argintul moale s-ar spăla rapid în mașina de spălat vase și în timp apare un luciu roșiatic. Dacă tacâmurile dvs. de argint de 800 sunt, de asemenea, placate cu argint, le puteți curăța în mașină fără ezitare.

Există agenți de curățare chimici speciali pentru tacâmurile de argint, dar acestea trebuie utilizate numai în conformitate cu instrucțiunile de utilizare specificate. Părțile fine de argint care s-au pătat, dar care încă nu prezintă decolorare neagră, pot fi făcute să strălucească din nou cu remedii casnice simple, de casă. Pentru a face acest lucru, tapetați un vas rezistent la căldură și robust cu folie de aluminiu și umpleți-l cu apă clocotită cu sare. Veți vedea că argintul reacționează la soluție la viteza fulgerului și depunerile de sulf se estompează în cel mai scurt timp. Apoi clătiți tacâmurile sub apă fierbinte, deoarece reziduurile soluției pot fi toxice.

In regula! bacsis: Curățarea și îngrijirea corectă a comorilor tale sunt bune, dar ce să faci cu argintul bun? Cel mai bine este să vă păstrați tacâmurile de argint într-un sertar care poate fi blocat, care este cel mai bine echipat cu o cârpă specială de protecție pentru șters.

Curățarea paharelor de vin: Gata cu petele și amprentele enervante

Dacă vă scufundați încet paharul de vin în și din chiuvetă, acesta este deja curățat. Repetați acest lucru de până la șase ori și veți vedea că paharul dvs. pare aproape nou, scufundându-l de mai multe ori. Dacă mai există reziduuri (pete de vin sau ruj), folosiți o cârpă curată pentru a lustrui.

Restauratorul recomandă cârpe moi din microfibră sau cârpe de bumbac complet fără scame ca o cârpă de lustruit. Nu uitați: Nu folosiți cârpele pe care le folosiți pentru a curăța paharele de vin pentru alte vase sau tacâmuri. Reziduurile care se adună pe cârpă pot deteriora suprafața sticlei și se pot așeza, de asemenea, în porii menționați.

In regula! Sfat din gastronomie: Vă puteți lustrui corect și rapid paharele de vin dacă țineți paharul cu o margine a prosopului și îl curățați cu colțul opus. Acum întoarceți cu atenție paharul de vin în mână. Necesită un instinct sigur, dar cu puțină practică vă va economisi mult timp pe termen lung și vă va lustrui sticla cu un luciu ridicat. După ce ați scos colțul prosopului de ceai, puteți pune sticla înapoi pe raft fără niciun contact cu pielea.