Curs de descoperire a dietei mediteraneene în Tinos în Ciclade; Sylvain Garraud

  • Acasă
  • drumeții
  • agendă
  • blog
  • despre
  • a lua legatura
  • Aviz juridic

buletin informativ

Dacă doriți să primiți știri despre știri despre naturist și naturist și să fiți la curent cu evenimentele mele viitoare, trebuie doar să completați câmpul
de mai jos !
Desigur, veți fi liber să vă dezabonați în orice moment dacă vă răzgândiți.

dietei

Spre plăcere !

Inregistreaza-te !

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Data de început: 22.02.2020
Data de încheiere: 29.02.2020

Grecia-Ciclade-Tinos
Ir. Politechniou
Tinos 842 00
Grecia

De la 4 persoane până la 1939 CHF
la 1334 CHF pentru 9 persoane

Sylvain Garraud
076 358 18 04
[email protected]

Cazare: Marathia, Tinos

Activități: Descoperire a gastronomiei și culturii locale, mers pe jos, culegere, introducere în gătit cu produse locale.

Data: din 23 februarie 2019 până în 02 martie 2019

Durata: 7 zile

Public: adulți

Grup: 8-12 persoane

Țara-regiune: Grecia - Ciclade - Tinos

Cost:

4 persoane: 1939 CH5 persoane: 1721 CH6 persoane: 1576 CH7 persoane: 1472 CH

8 persoane: 1394 CH9 persoane: 1334 CH

Punct de întâlnire: aeroportul din Atena


Anghinarea, simbolul lui Tinos

Tinos, Insulele Ciclade, oferă un cadru ideal pentru descoperire și învățare ideală despre preceptele dietei mediteraneene. Și-a păstrat cultura și natura departe de turismul de masă desfigurând peisajele și tradițiile. Singularitatea sa hidrologică cu văi verzi precum șerpii verzi în mijlocul dealurilor aride i-a permis să dezvolte grădinărit și arboricultură. Agricultura, creșterea și recoltarea sunt toate practici vii în Tinos. Ruralitatea este vie. Colectivul are un sens. Există multe oportunități de partajare și schimb în simplitate și fraternitate. Insula este iubitorii senini și epicurieni, cei curioși de nutriție și sănătate, cei pasionați de spațiile naturale sălbatice, iubitorii de viață simplă și jovială vor fi fermecați.


Lămâi culese din copac până la gură, o aromă suculentă departe de lămâile de pe rafturile noastre

Pentru cine ?

Această călătorie este destinată persoanelor care doresc să învețe în practică și plăcere un model de nutriție și sănătate, dieta mediteraneană. Este pentru toți cei care doresc să știe să mănânce mai bine și să descopere un stil de viață sănătos.

Ce facem ?

Cursul oferă în fiecare zi descoperirea activităților de producție și a specialităților insulei, alegerea și pregătirea produselor colectate. În cadrul acestui program, sunt organizate întâlniri cu personalități din insulă și sunt planificate descoperiri culturale. Plimbările din timpul culegerilor sunt educative, cu timp de discuție dedicat plantelor, utilizărilor lor, păsărilor și, mai pe larg, despre ecologie în general. Cursurile de gătit sunt supravegheate de un bucătar în bucătăria restaurantului. O prezentare a beneficiilor și a valorii nutriționale a dietei mediteraneene va fi făcută de către un naturist-medicină pe bază de plante. Fiecare participant va oferi sfaturi de sănătate individualizate pe baza unui interviu personalizat.

Cu cine ?

Șederea este supravegheată de Sylvain Garraud, ghid naturalist de munte și medic naturist-medicină pe bază de plante. A trăit în zona mediteraneană și este pasionat de această natură și cultură. Acum este medic naturist-medicină și organizează excursii sau zile de drumeții pentru a-și împărtăși pasiunea pentru natură și plante. El va fi ghidul turistic pentru drumeții, consilierul de sănătate și persoana resursă pentru tema mediului și activitățile naturaliste. De asemenea, el este dornic să gătească sănătos și plin de viață cu produse de cules.

Souranis Marinos este proprietarul restaurantului și este din Tinos. A crescut pe aceste meleaguri și rămâne un iubitor al insulei sale. Pasiunea sa pentru bucătăria locală vine de la mama sa culegătoare și bucătar tradițional. Știa cum să aducă modernitate acestei culturi gastronomice, menținând partea principală a bucătăriei sale: calitatea produselor locale. Acest proiect a fost conceput între doi entuziaști. S-a făcut spontan în jurul unei mese cu un pahar de vin, măsline, brânză și alte specialități. Împreună cu echipa sa, își deschide restaurantul, hanul și secretele culinare. Echipa sa ne deschide porțile țării sale pentru un sejur de stagiu în relaxare, schimb și schimb de cunoștințe.

Marathia este restaurantul și pensiunea de cazare. A fost clasat pe locul 48 restaurant din peste 6000 în Grecia. Este situat lângă mare, pe plaja mare de la est de Tinos, cu vedere la Syros și la Marea Egee. Există o sală de mese închisă și un snack bar mare pe plajă. Este un loc renumit pentru bucătăria sa modernă și sănătoasă inspirată de tradiția culinară locală.