Da, nutriției vegane pentru copii, bine întemeiată!
Nutriție vegană pentru copii: este bine întemeiată! Imagine: Fotolia.com
Din nou și din nou mass-media raportează cu cel mai mare efect de șoc posibil asupra părinților care își mănâncă copiii vegani. Adesea oamenii nu numai că se răsucesc, ci pur și simplu mint. De exemplu, rapoartele de acum câțiva ani despre un copil din Italia care a fost internat cu un defect cardiac. Faptul că copilul urma o dietă vegană a fost pur și simplu irelevant în acest caz și acest lucru a fost comunicat și de clinică.
Un lucru în avans: nu este vorba despre protejarea părinților vegani care își pun copiii în pericol sau care îi expun la malnutriție. Este vorba de apărarea părinților responsabili, vegani împotriva acuzațiilor nejustificate și de împuternicirea lor în direcția lor responsabilă. Și despre evitarea malnutriției la copii în general. Cu toți copiii.
Există o nevoie urgentă de acțiune!
Părinți vegani: numai cei mai buni pentru copil!
Majoritatea părinților vegani sunt foarte atenți să ofere copilului lor cele mai bune condiții posibile pentru o viață sănătoasă și de succes. Acestea oferă un mediu grijuliu, dragoste și securitate. Aceștia iau parte la toate examinările medicale, asigură o dietă sănătoasă și variată și fac tot ce fac părinții buni pentru copiii lor. Apropo, îngrijiri pe care le dor foarte mult de nenumărate mame non-vegane!
Alimentația vegană pentru copii este posibilă, ceea ce este sigur. Există, de asemenea, studii științifice realizate de organizații de top, precum De la American Dietetic Association (ADA). Studiile sunt, de asemenea, în curs aici în Germania (de exemplu, studiul VeChi). Părinții care doresc să le ofere copiilor lor o dietă vegană ar trebui să obțină literatura de specialitate necesară (sfaturi de mai jos) și să caute un medic pediatru care să le ofere sprijin profesional în acest timp.
Dieta vegană în sine nu este cea mai grea sarcină. Este mai dificil să vă afirmați în mediul social și să deosebiți faptele valoroase de prejudecăți. Este util să fii bine pregătit profesional!
Nutriția copiilor vegani: separarea opiniilor și a faptelor!
Îngrijirea și îngrijirea unui copil necesită multă dăruire în sine. Ambii părinți sunt afectați de acest lucru, dar mai ales mama, de îngrijirea căreia copilul este în mod special dependent. În plus față de aceste provocări de zi cu zi, părinții vegani întâmpină încă multe prejudecăți în mediul lor. Nu de puține ori chiar de la medicii care ar trebui să știe mai bine.
Acuzările că părinții pun copilul în pericol și aplică cu încăpățânare o „ideologie” nu sunt neobișnuite. Pentru mulți părinți vegani, este deosebit de dificil în această etapă separarea prejudecăților de fapte. Multe mame vegane au devenit complet nesigure și chiar și-au permis să fie îndemnate să-și hrănească produsele de origine animală pentru copii. Departe de orice fapt. Din sentimentul că, în calitate de mamă vegană, ar fi automat o „mamă rea”.
Această incertitudine a părinților vegani este deosebit de tragică, deoarece o nutriție vegană - bine făcută și bine întemeiată - are tot ce este necesar pentru a pregăti un copil pentru o viață sănătoasă. Deoarece o dietă variată, vegană, face ca o dietă sănătoasă să fie cu adevărat gustoasă pentru copil. Și pentru că copilul are astfel cele mai bune condiții pentru a îmbătrâni fără bolile civilizației legate de dietă.
Fiecare al șaptelea copil non-vegan este supraponderal!
Este cu siguranță important să discutați și despre riscurile unei diete vegane. Dar nu există practic nicio discuție de fapt astăzi. Practic, beneficiile nutriției vegane pentru copii nu sunt discutate. Și asta, în ciuda faptului că fiecare al șaptelea copil (15%) din Germania este supraponderal. Șase la sută sunt chiar obezi (obezi). Această „supraponderalitate” nu trebuie confundată cu un apetit sănătos, ci un semn clar de malnutriție.