Da, o poți mânca!

Florile nu numai că au un gust bun, dar multe dintre ele sunt, de asemenea, foarte sănătoase.

JOHANNIS HERBS
Flori dulci care se potrivesc bine cu tartine. Mare ca aromă în uleiurile de condimente. Planta medicinala, contine uleiuri esentiale.

IASOMIE
Delicios pentru deserturi datorită parfumului intens. Adesea utilizat în industria aromoterapiei și parfumurilor.

LUNA
Se potrivește bine cu cocktail-uri de vară sau proaspăt curate în boluri reci. Ameliorează tusea și inflamația.

HIBISCUS
Frunze dulci, murate în sirop de zahăr: delicioase în Prosecco. Antioxidanții protejează inima și vasele de sânge.

LAVANDĂ
Condimentat cu feluri de miel sau brânză. Conține u. A. Camfor și cineol. Are un efect antiseptic și calmant.

BRUMĂRELE
Cunoscută și sub numele de floarea flăcării. Baza florii are un gust deosebit. Fine cu salate mixte.

CAPUCHIN CRASS
Super crocant, plin de vitamina C. Are gust de cress, ideal cu salate mixte.

BEGONIA
Petalele sunt cu adevărat clare, cu o aromă ușor acră. Lovitură extraordinară pentru salatele de frunze mixte.

FUCSIE
Florile conțin mult nectar zaharat. Z. B. preparate dulci de quark. De asemenea, arată frumos când este confiat.

ALBĂSTREA
Gust ca ceaiul verde. Uscat în amestecuri de condimente și ceai. Este antiinflamator.

TRIFOI
Are un gust dulce. Florile pot fi prăjite în aluat sub formă de paste. Conține multe vitamine, folosite ca ceai pentru purificarea sângelui.

1. Recoltați florile doar înainte de servire, clătiți-le cu apă rece, uscați-le pe prosoape de hârtie.

2. O baie rapidă în apă cu gheață va adăuga culoare și gust!

3. Folosiți doar flori netratate din grădină sau din natură, exemplarele horticole sunt tratate de obicei cu pesticide!

4. Separați sepalele verzi și bracteele, gust amar. Dacă este disponibil: îndepărtați cu atenție și staminele.

---