Dacă copilul meu nu mănâncă fructe și legume lapte; Mai Mult
Lapte și multe altele: nutriție sănătoasă chiar de la început | Blogul mamei despre alăptare, hrănire complementară, sănătate și viață cu gemeni
Fructele și legumele proaspete ar trebui să fie în meniu pentru copii în fiecare zi. Noi părinții suntem pe deplin conștienți de acest lucru: niciun grup alimentar nu are un raport mai bun de nutrienți și substanțe vitale. Mai ales în creştere o dietă sănătoasă joacă un rol important.
Dar în viața de zi cu zi, ceea ce sună atât de simplu nu funcționează întotdeauna.
„Copilului meu pur și simplu nu-i plac legumele! Și cu siguranță nu legume crude ”, aud și citesc destul de des. Și apoi există chiar și un număr mic de descendenți foarte pretențioși care chiar refuză fructele.
Aș dori să arăt câteva idei despre modul în care copiii pot degusta fructe și legume proaspete. Trucurile nu funcționează întotdeauna. Dar, în general, am avut experiențe bune cu asta.
De ce copiii sunt consumatori de carbohidrați?
În ceea ce privește istoria evoluției, comportamentul alimentar infantil are sens. Respingerea verdeturilor se poate baza teoretic pe Instincte primare să fie condus înapoi.
Carbohidrații, grăsimile și proteinele salvează o persoană înfometată. Zahărul dizolvă o senzație de bunăstare la nivelul cel mai înalt al creierului din noi. Din aceste motive, copiii mici preferă să folosească garnituri și să ignore alimentele bogate în fibre.
Cu toate acestea, acest instinct nu gândește suficient în afara cutiei, așa cum știm astăzi. Pentru corp - fie că este în creștere sau nu - și pentru sănătate este una dieta echilibrată, axată pe plante avantajos.
De ce nu-i plac copilului meu fructele și legumele?
Nu pot decât să vă recomand să vă puneți calm această întrebare și să scrieți pe scurt posibilele răspunsuri. Soluțiile sunt adesea evidente.
Ce obiceiuri alimentare alimentăm exemplificăm noi ca părinți?
Ce face copilul meu cu alți îngrijitori importanți?
Transmit nevoia de a mânca sănătos într-un mod suficient de autentic?
Sunt suficient de persistent?
Copilul meu este chiar flămând când fructele și legumele sunt pe masă?
Cum ne descurcăm alternativele?
Familia are nevoie de o altă masă, astfel încât toată lumea să se poată bucura mai bine de ea?
Copilului meu nu-i place gustul sau eșuează din cauza consistenței?
Metoda de preparare este greșită?
Poate sperie mulțimea de la început?
Variem prea mult sau prea puțin?
Nu funcționează, nu există!
Sunt destul de încăpățânat de obiceiurile alimentare ale familiei mele. Pe parcursul carierei mele de îmbunătățitor al alimentelor, am observat că copiii mei rareori au cu adevărat gust eșuează. În majoritatea cazurilor, este mai mult așa consistență, care îmi împiedică copiii să mănânce.
Preferințele se schimbă cu fiecare fază. Există numeroase faze de dezvoltare în primii ani de viață. Apoi, există încă dinți, răni și boli între ele.
De aceea am trecut prin multe cu trei copii.
Folosind exemplul celor mai populare fructe și legume, și anume măr și morcov, Aș dori să vă arăt câteva opțiuni cu privire la modul în care refuzurile fructelor și legumelor pot deveni în continuare simpatizanți.
Și odată ce dă clic, ei rămân de fapt cu el. Dacă lucrurile merg bine, chiar și pentru o viață întreagă!
5 idei despre cum le place copiilor să mănânce morcovi
- Natural
- în dungi
- în felii
- răzuit
- piure
La început, sună total banal. De aceea îți voi arăta mai precis la ce mă refer.
Complet natural, cu verdețuri și un castron, hrănirea bruscă a legumelor este o mică aventură. Ce zici dacă ne jucăm iepurele? Ar trebui să spălați bine doar morcovul. Copiii cu vârsta peste 3 ani pot face acest lucru pe cont propriu.
Gnocci cu sos de cremă de piure de legume.
Morcovii răzuți sunt arma mea minune atât crudă în salate, cât și în feluri de mâncare calde.
Pot recomanda în special clătitele noastre populare de naut.
Dar ajung și în piure de cartofi, risotto, paste cu oală și în aproape fiecare sos, de exemplu în Sos de pizza, Sos de ciuperci sau sos de carne tocată. Îmi place chiar să folosesc morcovi parțial în aluat: prăjituri cu morcovi, briose, vafe, pâine. Chiar și un aluat de pizza a avea morcovi va fi destul de mișto.
Morcovii în piure sunt, desigur, un succes cu alimentele complementare. Dar piureul de morcovi este, de asemenea, bun ca un sos alternativ de pizza, ca tartă sau într-un smoothie, dacă micii gurmanzi sunt prea groși cu răpite. Chiar și ca înghețată DIY, pulpa de morcov ar putea fi înghețată.
8 idei despre cum le place copiilor să mănânce mere
- Natural
- înjumătățit
- în șnițel
- in bucati
- în felii
- Măr magic
- frecat
- piure
- îngheţat
O copilărie fără Șnițel de mere Cu greu îmi pot imagina. Trebuie să recunosc că, la un moment dat, m-am săturat atât de mult de ei, încât am început să apreciez mere din nou împreună cu copiii mei. Între timp, am cumpărat chiar și un tăietor de mere * pentru familia mea numeroasă.
Dar la un moment dat șnițelul devine doar plictisitor. Și apoi există numeroase alte forme de dozare interesante!
De exemplu, copiilor mei le place să roască un măr întreg din când în când. Este mai ușor să începeți dacă tăiați mărul în jumătate în prealabil. Dacă mănânci miezul cu tine, nu este mare lucru! Dar, desigur, miezurile și piesele nu trebuie inhalate. Deci, fii mereu cu ochii pe el ...
Știți deja mărul magic în stil Waldorf? (Instrucțiuni video pe YouTube.)
Cei mici Bucăți de mere De multe ori tai musli. Dacă masa ar trebui să aibă un caracter mai degrabă de gustare, vă recomand să combinați cuburi mici de mere cu fulgi de porumb (fără lapte), pesmet de biscuiți, nuci sau stafide.
Devine cu adevărat variat cu un pansament pentru bucățile de mere făcute din oțet, ulei, puțină miere, muștar și sare.
Din experiența mea, copiii au o atracție și mai mare Felii de mere oprit (tăiat orizontal). Dacă carcasa de bază este apoi perforată cu o inimă sau un asterisc, bucuria este enormă.
Pentru cei cu un dinte dulce, feliile de mere pot fi acoperite cu unt de nuci sau cremă de ciocolată. Uneori le garnisesc cu stropi de zahăr, fulgi de cocos sau migdale măcinate.
Măr ras se spune că contracarează diareea. Pectinele conținute în mere pot lega în mod optim lichidele. Recomand să frecați vasul cu el!
Merele rase pot fi, desigur, consumate și cu digestie normală, reglementată, de exemplu cu morcovi într-o salată de legume crude, în quark/iaurt sau în produse de patiserie.
sos de mere conține de obicei o porție bună de zahăr de masă suplimentar. Gătit de sine sau cunoscut de unde a fost cumpărat (pulpă de fructe din farmacie, magazin de produse naturiste ...), dar nu conține zahăr adăugat. Cu toate acestea, fructele au fost încălzite în prealabil.
Congelată în forme mici de cuburi de gheață, mere este o gustare delicioasă pentru zilele calde.
Aveți grijă cu sucurile, piureurile și pliculetele
O singură legumă nu este prea monotonă?
Procesam mai multe kilograme de morcovi și câteva kilograme de mere pe săptămână. Sunt relativ ieftine, regionale, pot fi depozitate și au un sezon lung. Cu toate acestea, ceea ce contează cel mai mult pentru mine este că le place să le placă tuturor.
Deși încurajez în mod regulat oamenii să încerce noi tipuri de fructe și legume, încă mă bucur că avem aceste plante veșnic verzi în familia noastră. Dacă aveți un fruct sau o legumă diferit - poate și din cauza alergiilor - există cu siguranță multe abordări creative pentru acest lucru. Ne putem gândi împreună: mazăre? Brocoli? Spanac? Pere? Berry? Mango?
Dar nici oferta nu cred că este prea monotonă. Experimentarea cu o singură tulpină creează o bază bună pentru una comportament alimentar curios, afectuos. Ca părinte, ar trebui să oferiți cu răbdare întotdeauna lucruri noi și să încercați singur modelul, chiar dacă rezultatul poate fi deprimant.
De la o anumită vârstă, tactica concentrării pe câteva tipuri de legume beneficiază, de asemenea, din fericire, pur și simplu de logică: îmi place asta pe pizza/în tort, atunci nu poate fi atât de rău în salată!
Trufe cu mâncare pentru obiecți total?
Și dacă toate trucurile eșuează - fă ceva cu adevărat nebun! Ce zici de o fondue de ciocolată crudă?! Cine poate spune nu ciocolatei?! Poate că asta va arăta unul sau altul (pre) școlar o nouă cale.
Am arătat în mod deliberat doar opțiuni simple de mai sus, astfel încât să se mențină adecvarea pentru utilizarea de zi cu zi. Pentru a evoca o farfurie artistică distractivă ca în fotografie în fiecare zi, pot recomanda doar părinților cărora le place să o creeze.
Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a face mâncarea mai puțin populară să fie gustoasă din când în când. Dar nu este o opțiune pentru viața de zi cu zi pentru mine.
Ps.: Dacă, apropo, ar trebui să aveți sfaturi personale detaliate cu privire la acest subiect, ne puteți contacta Mini antrenor rezervați cu mine și ne vom gândi la una împreună strategie individuală de stimulare a vitaminelor pentru familia ta!
Pur și simplu contactați-mă prin intermediul rețelelor sociale sau [email protected].
Pentru lecturi suplimentare recomand:
PP-uri. despre transparență:
Linkurile marcate cu * sunt linkuri afiliate/publicitare către Amazon. Nu există costuri suplimentare pentru dvs. dacă creați produse folosind linkurile.