Dacă luați vitamina K2 cu vitamina D
De mai bine de 10 ani, beneficiile multiple ale suplimentării vitamina D sunt cunoscute publicului larg. După ce s-au vândut singuri de mai mulți ani, producătorii recomandă acum achiziționarea de vitamina D împreună cu vitamina K2. Motivul prezentat: dacă nu luăm vitamina K cu vitamina D, calciul nu ar merge la locul potrivit din corp și ar fi adăpostit în organele noastre, crescând riscul nostru de multe boli. problema: suplimente alimentare cu vitamina D3 și K2 costă mult mai mult decât suplimentele alimentare de vitamina D3. Deci, aceste afirmații se bazează pe realitatea științifică sau această comunicare de marketing este menită să ne facă să cheltuim mai mult? ?
Vitamina D3 provoacă calcificări ?
calcificarea arterială este una dintre componentele importante ale bolilor cardiovasculare. Dieta, activitatea fizică, fumatul influențează toate acest fenomen. Puține studii au testat direct efectele suplimentarea cu vitamina D numai la calcificările arteriale, dar în această etapă studiile sugerează un ușor beneficiu asupra sănătății arteriale și în special a tensiunii arteriale, ceea ce ar indica o scădere a calcificărilor, în ciuda absenței suplimentării în vitamina K2.
În același timp, mai multe studii au comparat efectele suplimentării cu calciu cu sau fără vitamina D asupra riscului de calcifiere. Rezultatele lor sunt interesante pentru problema care ne interesează, deoarece multe studii au arătat deja că suplimentarea cu calciu crește semnificativ riscul de calcificare.
Ce au observat cercetătorii în aceste studii:
- La doze mici (400 UI), vitamina D luată cu calciu nu are niciun efect asupra riscului de calcificare (nici pozitivă, nici negativă).
- La o doză mai mare (1000 UI), riscul de boli cardiovasculare scade cu aproximativ 14%, ceea ce indică mai degrabă o scădere a calcificării.
- Suplimentarea unică cu o doză de 100.000 UI de vitamina D2 (echivalentă efectivă cu aproximativ 50.000 UI de vitamina D3) la pacienții diabetici cu un nivel scăzut de vitamina D în sânge (identic cu cel al 80% dintre francezi fără supliment ) îmbunătățește dilatarea arterelor, care este incompatibilă cu calcificarea
Un alt fapt interesant: studiile nu au constatat că vitamina D crește riscul de pietre la rinichi, în timp ce se întâmplă cu calciu.
De unde vine ideea că vitamina D provoacă calcificare? ?
Ideea că vitamina D ar provoca calcificări provine dintr-o confuzie între diferitele forme de vitamina D. Într-adevăr, termenul „vitamina D” grupează biologic mai multe molecule.
- Vitamina D pe care o obțineți din suplimentele alimentare sau din expunerea la soare a pielii este o moleculă de colecalciferol. Această moleculă este inactivă.
- După ingestie sau sinteză în piele, colecalciferolul este transportat în ficat unde este transformat în 25-hidroxicolecalciferol (sau „25 (OH) D3”) de către o enzimă hidroxilantă. Acesta este 25-hidroxicolecalciferol care se măsoară în sânge atunci când doriți să testați nivelul de vitamina D din sânge. Este forma de „rezervă” a vitaminei D. Această formă este inactivă, dar poate fi activată local în unele țesuturi sub acțiunea unei a doua enzime hidroxilante.
- După ce a fost transformat în ficat în 25-hidroxicolecalciferol, colecalciferolul suferă o a doua reacție de hidroxilare, de data aceasta în rinichi, pentru a da naștere celei de-a treia și ultima formă de vitamina D, numită 1,25-dihidroxicolecalciferol sau mai simplu calcitriol. Calcitriolul este cea mai activă formă de vitamina D. Acesta este cel care controlează nivelul nostru de calciu din sânge. Prin abuzul de limbaj, este numit și „vitamina D”.
Dacă ați înțeles aproximativ ceea ce tocmai am spus, atunci trebuie să fi înțeles că: cu cât aveți mai mult calcitriol în sânge, cu atât vă calcificați mai mult corpul. Da, dar fii atent! Calcitriolul nu este vitamina D, ci unul dintre derivații săi. Nu toată vitamina D pe care o înghiți este transformată în calcitriol, doar o mică parte este. În plus, producția de calcitriol în sine depinde de alți hormoni (hormonul paratiroidian în special, un hormon care reglează calciul din sânge și care este produs de glandele paratiroide).
De fapt, producția de calcitriol urmează o curbă în formă de U în funcție de starea noastră de vitamina D:
- Dacă aveți un conținut redus de vitamina D (25-hidroxicolecalciferol), atunci nivelul de calcitriol este ridicat, pentru a vă menține nivelul de calciu în sânge normal. În acest caz, aveți un deficit de vitamina D, dar foarte expus riscului de calcificare vasculară !
- Dacă nu vă lipsește vitamina D de rezervă (acesta este cazul dacă vă suplimentați cu vitamina D), atunci nivelul de calciu este bine reglat și nivelul de calcitriol revine la normal: vă reduceți riscul de calcificare.
- Dacă continuați să vă suplimentați excesiv cu vitamina D (mai mult de 10.000 UI pe zi), atunci rinichii nu mai pot controla cu ușurință producția de calcitriol care devine din nou excesiv, ca în cazul deficitului de vitamina D. când vă creșteți foarte mult riscul de calcificare (și aceasta este cauza cauzelor simptomelor otrăvirii cu vitamina D).