Dacă mănânci mai puțin zahăr, privești celulele canceroase de alimente - Business Insider
Studiul arată: puteți face o mică schimbare în dieta dvs. acum pentru a evita cancerul mai târziu
Opriți fumatul, faceți suficient exercițiu și faceți controale periodice - sfaturi de prevenire a cancerului pe care medicii le dau adesea.
Dieta joacă, de asemenea, un rol. În special, există o legătură între cancer și zahăr care devine din ce în ce mai mult în centrul științei. Nu era încă clar de ce este așa.
Dar, datorită unui studiu de nouă ani, oamenii de știință au făcut în cele din urmă descoperirea. Au descoperit mecanismul prin care celulele canceroase metabolizează zahărul.
Noul studiu a analizat acum un efect metabolic cunoscut de mai bine de 90 de ani. Știm deja că aproape toate celulele din corpul uman necesită energie. Energie pe care celulele o obțin din zahărul conținut în alimentele noastre. De asemenea, celulele canceroase au nevoie de zahăr pentru a crește. Cu toate acestea, consumul lor este mult mai mare decât celulele sănătoase și, de asemenea, transformă glucoza în acid lactic mult mai repede.
Zaharul este combustibilul celulelor canceroase
Celulele canceroase consumă atât de mult zahăr, deoarece se împart foarte des. Din zahăr extrag elemente de bază pentru noi celule canceroase. Spre deosebire de celulele sănătoase, care pot obține și energie din grăsimi sau proteine, multe tipuri de cancer sunt, de asemenea, dependente de zahăr ca furnizor de energie.
Acest proces este cunoscut sub numele de Ipoteza Warburg. Oamenii de știință presupun că acest lucru explică creșterea extrem de rapidă a celulelor canceroase. Până în prezent, însă, nu este clar dacă efectul Warburg este un simptom sau cauza cancerului.
Unii medici au sugerat deja prevenirea creșterii celulelor canceroase, lipsindu-le de aportul de zahăr. Cu toate acestea, problema cu aceasta este că nu se cunoaște în prezent nicio metodă fiabilă despre modul în care poate fi întreruptă furnizarea de celule canceroase fără a afecta în același timp celulele sănătoase.
De aceea, mecanismul biologic din spatele metabolismului crescut al glucozei este atât de important. Ar putea fi cheia modului în care alimentarea cu zahăr pentru celulele canceroase poate fi oprită, dar celulele sănătoase pot fi menținute. Nu suntem încă acolo, dar studiul care a apărut recent în revista Nature Communications duce medicamentul cu un pas uriaș mai departe.
Celulele canceroase au propria lor interfață pentru zahărul rafinat
„Studiul nostru arată cum metabolismul crescut al zahărului din celulele canceroase se transformă într-un ciclu fatal care stimulează necontenit dezvoltarea cancerului și creșterea celulelor bolnave”, scrie unul dintre autorii studiului, Johan Thevelein de la KU Leuven din Belgia.
De asemenea, oferă o explicație pentru legătura dintre amploarea efectului Warburg și agresivitatea tumorilor. Această legătură între zahăr și cancer are consecințe dramatice. Rezultatele noastre oferă o bază pentru cercetările viitoare în acest domeniu, care acum pot fi realizate mult mai precis și mai concentrate ”.
Din păcate, nu este posibil să înfometăm cancerul de modul în care cercetătorii pot simula în laborator, deoarece nivelul zahărului din sânge nu scade la zero. Nici măcar dacă nu mănânci deloc zahăr. Dar o dietă fără zahăr sau cel puțin cu un conținut scăzut de zahăr poate contribui la privarea cancerului de terenuri de reproducere și combustibil.
Oamenii de știință de la Universitatea din California, Los Angeles, au realizat anul trecut un studiu care a dezvăluit că celulele canceroase au chiar propria lor interfață pentru zaharurile rafinate. Studiul a fost publicat în revista „Cancer Research”.
Thevelein subliniază că studiul actual este un mic pas într-un proces amplu. Vor urma studii suplimentare. Cu puțină disciplină, totuși, fiecare dintre noi poate face ceva pentru propria noastră sănătate. Să începem prin a adăuga puțin cafea mai puțin zahăr.