Dacă păstrăvul cântărește 2 kg, pește; Fructe de mare; adevărat forum
Membru din 14 iunie 2013
24 postări (ø0.01/zi)
Membru din 14.02.2005
22.950 postări (3,98/zi)
odată ce sunt filetate, pot fi ușor prăjite în porții, aburite etc., fără a deveni uscate.
Membru din 14 iunie 2013
24 postări (ø0.01/zi)
| bună Multumesc pentru raspunsul rapid. Suntem o gospodărie pentru 2 persoane - iar fiii trăiesc departe, așa că nu îi putem invita doar să mănânce peștele. Peștii sunt înghețați la fața locului și sunt scutiți numai. Când am dezghețat un pește, îl filez, dar este încă prea mult pește - și cu siguranță nu îl pot congela din nou dacă fac din el bucăți mai mici. Nici nu ne place să mâncăm pește o săptămână întreagă. Când păstrăvii sunt atât de mari, nu știu dacă puteți folosi doar rețete de somon. Rețetele sunt în principal pentru pești mai mari decât porția de păstrăv. Pot congela „prăjiturile de păstrăv” terminate și le pot servi cu pâine. Dar caut alte utilizări. Multe salutari Ingeborg |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 14.02.2005
22.950 postări (3,98/zi)
Puteți trata păstrăvul ca pe somon, nu se dau mult unul altuia.
Membru din 02/12/2009
1.819 postări (ø0.42/zi)
nu ai putea încerca păstrăvul înghețat de ex. un ferăstrău de bucătărie și apoi prelucrează doar o parte din el?
Mi se par prea bune prăjiturile de pește făcute din păstrăv.
Membru din 25 septembrie 2005
18.951 postări (ø3.42/zi)
Așa că îmi place să vin la cină la păstrăv dacă ai nevoie de un al treilea mâncător
Deci, ce zici de invitarea oaspeților ?
Altfel ai putea fuma păstrăvul sau murăm resturile.
Cu drag - Allegro
Membru din 24.04.2002
4.576 postări (ø0.67/zi)
Invitați oaspeții la cină
Pregătiți legumele
De asemenea, îmi place să folosesc un pat de legume făcute din ceapă, roșii și ierburi
Decaparea este, de asemenea, o idee
Spuneți-le băieților că nu doriți să risipiți alimente valoroase și că reglați suma politicos, dar ferm
Membru din 23 februarie 2005
12.648 postări (ø2.19/zi)
de ce fiii tăi nu prind filet proaspăt și nu înghețează decât file individuale? Economisește spațiu în frigider.
Membru din 26 mai 2010
718 postări (ø0.19/zi)
când am păstrăvul atât de mare este gătit (și nu uscat) și la fel și legumele. poate că bucățile de legume sunt prea mari?
Nu prea știu de ce ar putea fi cu tine, poate încercați să gătiți într-un tub de prăjire, poate că va fi mai bine atunci?
Altfel puteți încerca cu siguranță aproape toate rețetele de somon, nu aș avea nicio îngrijorare.
Ceea ce eu, de ex. De asemenea, puteți face creme cu cremă de brânză pentru gustare din resturile rămase de păstrăv, puteți adăuga și boia, sau hrean, lămâie, usturoi, sare afumată, mărar etc. etc. etc., nu există limite pentru imaginație.
Sau, desigur, o supă frumoasă de pește și folosiți păstrăvul ca umplutură. Nu este o supă de pește în sensul clasic, dar este și delicioasă ca resturi.
Ați încercat vreodată păstrăv albastru cu cartofi fierți și sos de mărar? chiar imi place de ei.