Danone, o multinațională; activist
Grupul, care își sărbătorește centenarul în 2019, s-a schimbat radical în douăzeci de ani. Acum, specializat în produse sănătoase, vrea să joace un rol în revoluția alimentară.

„Din 1950 până în 2000, modelele de afaceri din sectorul alimentar au favorizat economiile de scară și au favorizat apariția claselor de mijloc”, explică Emmanuel Faber. Nimeni nu putea vedea în acel moment limitele acestui sistem, întrucât monoculturile și agricultura intensivă au epuizat solurile ". Apropo, acest manager, care și-a început cariera în consultanță strategică la Bain & Company, înainte de a se ramifica în sectorul echipamentelor de ridicat la Legris Industries, nu uită să-și amintească și daunele cauzate sănătății umane, cu 2 miliarde de persoane supraponderale și 500 milioane de oameni care trăiesc cu diabet în întreaga lume. Pentru el, generația actuală, conștientă de pericolele climatice, se mobilizează la fel de mult în domeniul alimentelor: „Alegerile acestei generații se fac acum mai mult în funcție de ingrediente și de originea lor decât în funcție de mărci”, crede el.