De ce ar trebui să beți ouă crude
Oul RAW!
Oul RAW dens cu nutrienți pe care culturistii din epoca de aur l-au înghițit, care din păcate nu mai este o problemă în aceste zile.
În loc să bem ouă crude, cumpărăm albușuri în tetrapack sau ne gătim prea mult ouă până la punctul în care colesterolul valoros se oxidează.
Pentru că ni se spune că ouăle crude conțin salmonella?
Sau pentru că se presupune că colesterolul este atât de rău pentru noi și pentru inima noastră?
Ambele informații sunt pur și simplu stupide.
Salmonella și ouă crude
Salmonella prezintă un anumit risc, dar poate fi redusă foarte bine, dacă beți ouă proaspete crude și le depozitați în prealabil la maxim + 8 ° C, deoarece Salmonella se poate înmulți numai la temperaturi mai ridicate.
Ouăle au un mecanism natural de protecție împotriva salmonelei care poate fi menținut timp de aproximativ 3 săptămâni. După aceea, ouăle trebuie consumate numai fierte sau prăjite.
În plus, trebuie să vă asigurați că cumpărați produse organice și/sau organice de la fermierul din colț, deoarece există mai puține șanse ca găinile să-și producă ouăle în lăzi murdare și întunecate, ceea ce crește riscul de salmonella.
Nu în ultimul rând, majoritatea salmonelei se găsește pe coajă și mai puțin în ou, care, cu condiția să lucrați corect și să vă spălați mâinile după deschiderea bolurilor, minimizează și mai mult riscul.
Colesterol și ouă
Întreaga isterie a colesterolului se bazează pe studii antice și provine din industria cerealelor, cine ar prefera ca oamenii să-și mănânce murdăria de cereale încărcate cu zahăr dimineața decât ouă și slănină sănătoase.
S-a dovedit acum că prea mult colesterol nu ajunge în artere, ci este excretat de organism.
Ceea ce face ouă crude atât de bune
În plus, colesterolul este precursorul tuturor hormonilor noștri sexuali, inclusiv de asemenea, de testosteron.
Ce se întâmplă dacă nu primești suficient colesterol? Veți suferi de niveluri scăzute de testosteron, care este una dintre principalele cauze reale ale atacurilor de cord la bărbați.
Ce se întâmplă când primești suficient colesterol? Veți beneficia de niveluri mai ridicate de testosteron și, asociate cu acesta, de libido crescut, erecții mai puternice, mai mult mușchi și mai puține grăsimi corporale. În plus, atât creierul, cât și inima vor avea combustibilul de care au nevoie.
În plus față de colesterol, ouăle crude conțin și aminoacizi de înaltă calitate, nedenaturați, adică proteine. Proteine de foarte bună calitate, deoarece proteina unui ou întreg are o valoare biologică de 100. Aceasta înseamnă că este o proteină completă din care organismul poate folosi 100%. Proteina vegetală are de obicei o valoare biologică mult mai mică, ceea ce înseamnă că organismul nu o folosește complet pentru a se acumula de ex. Poate folosi masa musculară.
Pentru a termina totul, conțin și ouă crude
- Seleniu (crește producția de testosteron)
- Iod (cerut de glanda tiroidă pentru funcționarea optimă)
- Vitamina K2 (importantă pentru sănătatea inimii și producerea de testosteron)
- Vitamina A (material de construcție pentru testosteron)
- Vitamine B (importante pentru metabolismul proteinelor)
- Vitamina E (bună pentru prostată)
- Vitamina D (stimulent puternic al testosteronului)
- Colină (acid gras care este important pentru arderea grăsimilor)
Ouăle crude sunt cele mai BUNE proteine pe care le poți mânca pentru a construi mușchi și un adevărat superaliment care stimulează testosteronul.
Legendarul guru al culturismului, Vince Gironda, a ajuns chiar să pretindă, 36 de ouă crude ar fi la fel de eficiente ca steroizii anabolizanți. Mă îndoiesc dacă are dreptate, dar puterea anabolică a acestui aliment nu trebuie negată.
Câte ouă crude ar trebui să mănânce un culturist în fiecare zi?
Pe baza experiențelor din epoca de aur a culturismului, se recomandă să beți cel puțin 10 ouă crude zilnic.
Presupunând că un ou întreg mediu are o greutate de aproximativ 50g, rezultă următoarele valori nutriționale:
- 77 kcal
- 6g grăsime
- 0,3g carbohidrați
- 6g proteine
Cu 10 ouă luăm în fiecare zi
- 770 kcal
- 60g grăsime
- 3g de carbohidrați
- 60g proteine
Este recomandabil să vă împărțiți doza zilnică în două doze diferite, De exemplu, ca gustări între mese sau o dată la micul dejun și o dată la cină, pe de o parte pentru a ameliora sistemul digestiv și, pe de altă parte, pentru a oferi colesterolul valoros exact atunci când organismul are cel mai mult nevoie pentru a produce testosteron din acesta (dimineața și seara /noaptea).
Concluzie
Colesterolul din ouăle crude este considerat a fi elementul constitutiv al testosteronului, proteina pe care o conține este cea mai completă proteină dintre toate alimentele cunoscute și micronutrienții pe care îi conține sunt considerate adevărate centrale pentru producerea de testosteron și sănătatea generală.
Deci, dacă doriți să câștigați masa musculară maximă în timp ce vă mențineți sănătoși, nu ar trebui să uitați rația zilnică de ouă crude!