De ce ar trebui să fie incluse nucile de pin în dietă - Randisa
Nucile de pin au substanțe nutritive valoroase. Oferă o aromă intensă. Aceste miezuri sunt prăjite în numeroase rețete tradiționale. Îmbogățesc pestos sau salate cu gustul lor de unt și nuci. Datorită gustului său intens, uleiul din sâmburi este adesea folosit la prăjirea legumelor sau la prepararea salatelor. De obicei, aceste alimente cu nuci sunt bogate în fibre, proteine, grăsimi, minerale și vitamine.
Te fac să te potrivești și să te țină tânăr
Radicalii liberi sunt mici particule chimice. Acestea deteriorează pielea și astfel accelerează procesul de îmbătrânire. Procesul este promovat de stres, o dietă dezechilibrată și alte probleme. Nucile de pin conțin mulți antioxidanți, cum ar fi vitaminele A până la E și luteina, care ajută la protejarea celulelor de radicalii liberi și, de asemenea, la îmbunătățirea vederii. Aprovizionarea abundentă de vitamina K ameliorează crampele menstruale, îmbunătățește circulația sângelui și joacă un rol major în coagularea sângelui. În plus, aceste miezuri au riboflavină, tiamină, acid pantotenic, niacină, acid folic și piridoxină din grupul complexului de vitamina B. Aceste vitamine acționează ca co-aspecte pentru enzime în metabolismul substratului celular al organismului.
Fierul, care este prezent în nuclee, promovează creșterea conținutului de hemoglobină din sânge, în timp ce magneziul ameliorează simptome precum tensiunea, crampele musculare și oboseala. Chiar și cuprul și zincul se găsesc în aceste alimente valoroase. La nuci există, de asemenea, hormonul colecistochinină, care acționează ca un inhibitor al apetitului. Încetinește procesul digestiv și creează astfel o senzație mai rapidă de plenitudine. Prin urmare, aceste sâmburi sunt ideale pentru toți cei care doresc să slăbească sau să acorde atenție dietei lor.