De ce ar trebui să mănânci bulgur mai des - food noob

Cine nu cunoaște acest bob delicios? Puteți evoca salate super delicioase din ea! Ori de câte ori merg la Bergisch Gladbach des, am observat acest magazin de fiecare dată. „Ankara” pare a fi ceva turcesc și am vrut întotdeauna să fac eu și eu bulgur. Acum m-am oprit în cele din urmă și m-am dus la acest magazin și am fost absolut încântat. Atâtea lucruri delicioase. Mă întreb de ce nu sunt mai curat acolo. Așa că am intrat și apoi mi-am luat totul pentru o salată delicioasă de bulgur. Am cumpărat și un piept de pui proaspăt!

Motive bune pentru care ar trebui să mănânci mai mult bulgur în schimbarea dietei

Desigur, există rețeta de bulgur aici așa cum am făcut-o eu astăzi. Dar, în timp ce am analizat-o, m-am întrebat ce valoare ar putea avea bulgurul în dieta mea. Îl pot lovi în mine sau ar trebui să fiu atent la calorii? Un lucru este clar: Bulgur este sănătos! Bulgur este un bob care este chiar mai sănătos decât orezul. În ceea ce privește caloriile: dacă luați în jur de 100 de grame de bulgur, țineți în jur de 300 de calorii în mână. Dar nu-ți face griji. În timpul preparării, cerealele absorb apa, astfel încât caloriile scad la aproximativ 110 calorii. În principiu, este de fapt gestionabil.

Cum se face bulgur?

Bulgarul este grisul de grâu dur. După înmuiere, bulgurul este gătit cu aburi și apoi uscat. Deoarece producția este ușoară, mulți dintre nutrienții din cereale sunt păstrați.

Corpul tău poate aștepta cu nerăbdare aceste substanțe nutritive:

Fibră
proteine vegetale
Vitamine
calciu
magneziu
fosfor
Vitamine B
Vitamina E.

Mai presus de toate, fibra vă asigură că sunteți cu adevărat plini pentru o lungă perioadă de timp și că digestia are ceva de făcut.

Pregătirea Bulgur: Acesta este modul în care aveți garanția de a vă face bulgur

După cum sa menționat deja, bulgurul este pretratat. Ceea ce cumpărăm este practic cerealele uscate și zdrobite. De fapt, nu sunt multe de luat în considerare atunci când îl pregătești. Din acest motiv, nu puteți greși Pentru a pregăti bulgurul de mâncare, trebuie doar să faceți următoarele: Puneți bulgurul într-o cratiță sau castron și adăugați doar apă fierbinte și sare. Doar asigurați-vă că apa abia acoperă bulgurul. Puneți capacul și apoi lăsați-l să se înmoaie timp de 15 până la 20 de minute. Bulgarul atrage multă apă. Unele calorii se pierd în acest proces. După umflare, bulgurul este gata de mâncare sau îl puteți îmbogăți cu roșii delicioase etc.

Bacsis: Dacă lăsați bulgurul să se înmoaie în oală, atunci puneți 2-3 straturi de hârtie de bucătărie peste oală și puneți capacul pe ea. În acest fel, bulgurul devine foarte frumos și uscat și umezeala este atrasă în hârtia de bucătărie!

Rețetă delicioasă de bulgur: așa evocați un bulgur răcoritor

Pentru salata pe care am făcut-o aici, desigur, aveți nevoie de bulgur 🙂 În plus, următoarele lucruri mici:

ceapa verde
Ardei ascuțiți
2 roșii
Pasta de boia
Pasta de tomate
sare
mentă
Patrunjel (neted)

Mai întâi trebuie să lăsați bulgurul să se umfle așa cum s-a descris deja. Între timp, vă puteți ocupa de tocat și tocat ierburile. Tăiați totul în cuburi fine și tăiați mărunt ierburile. Când bulgurul a crescut, puneți totul împreună și amestecați totul bine. Nu trebuie să faci mai mult. Este într-adevăr foarte rapid și este minunat pentru a pierde în greutate. Îl împachetez și într-un borcan Weck care poate fi blocat, astfel încât să poată fi transportat în siguranță 🙂

Bulgar delicios: Vă menține plin pentru o lungă perioadă de timp și este minunat pentru a pierde în greutate!

Pot mânca și bulgur seara?

Deoarece o salată delicioasă de bulgur este minunată să o preparați în avans, puteți folosi oricând frigiderul și puteți umple un bol mic pe tot parcursul zilei. Deseori am întotdeauna problema că vin întotdeauna acasă târziu după-amiaza și așa că seara mă confrunt întotdeauna cu întrebarea ce altceva mai pot mânca. Întrebarea dacă puteți mânca bulgur seara este - da! Bulgur are relativ puține calorii și te menține plin seara! Din acest motiv, puteți mânca și savura bulgur seara cu liniște sufletească!

Autor: Food-Noob

Mâncarea noob îi place să gătească și să mănânce. În bucătărie îi place să încerce feluri de mâncare noi și este mereu în căutarea exploziei gustative finale. De asemenea, iubește exercițiile fizice, așa că poate fi găsit adesea la sală sau la jogging.